اليوم حبت انزلكم ربيـــــــــــــان مع الرز
على طريقة منال العالم وحبيت ازينه وسراحه
ررررررررررررررروعه قليله في حقه
فقلت ان ضبط لازم اخواتي بعـــــالمي عـــــالم حواء يشوفون
بس فيه زيادات او نقص مونفس الطبق لاني مالحقت اكتبه
وزينت الي تذكرته
قبل ما بداء
مــــــا احلل الي ماتقول ما شـــــــاء الله تبـــــارك
الرحمن بموضوعي
بسم الله نبداء
على طول اببدى المقادير مع الطريقه
اول شي نكشن البصل والثوم وزيت زيتون

بعدين نحط البهارات وماجي مكعب

قبل انكون امجهزين اربيان الجاهز المعلب باكياس انا اشري االمكتوب عليه الكبير
نخلطه كله ابيض
بعدين نجيب كيس لحم فاضي ونحط فيه طحين ونحط الربيان
موب كله نقسمه ثلاث عشان مايصير يتلصق
سوري نسيت اصور القطه ذي
بعدين نقليه بالزيت

نرجع لتكشين نضيف طماط وفلفل بارد وفول الصويا

بعدين نحط الربيان المقلي على الكشنه

انقلبه اذا حسيت انه نشف وانتي تحركينه ضيف نص كاس ماء
بعد التقليب اذا بشوي نضيف بقدونس مفروم

ونحركه دقيقه ونطفي على النار

ونكون امجهزين الرز الابيض
انا احط ثوم وبصل اشوي وحبة ماجي والملح حسب الرغبه وزيت وحبحر للنكهه بس

يتبع
بعد مانشف الرز
وهذا هو في النهايه زينيه زي مانتي تبين
وبالهنا والعافيه :cook:
الله الله بالردود السنعه
ولاتنسون تقيمون وتشكرون
يالغاليات:27: