عطر الزمن
•
طريقة لف ورق العنب بالصور
جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
يعني ما نرميها
ونتابع اللف
اترككم مع الطريقة عن طريق الصور
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
وبالهنا والشفا
جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
يعني ما نرميها
ونتابع اللف
اترككم مع الطريقة عن طريق الصور
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
وبالهنا والشفا
ولاء فاروق :طريقة لف ورق العنب بالصور جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر يعني ما نرميها ونتابع اللف اترككم مع الطريقة عن طريق الصور وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك وبالهنا والشفاطريقة لف ورق العنب بالصور جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة اذا كان عندك ورق عنب طازج...
شكرا عزيزتي
ممكن اعرف وش هي الشوربة
او وش ممكن نحط مع الماء للطبخ؟
ممكن اعرف وش هي الشوربة
او وش ممكن نحط مع الماء للطبخ؟
**بنت ناس** :شكرا عزيزتي ممكن اعرف وش هي الشوربة او وش ممكن نحط مع الماء للطبخ؟شكرا عزيزتي ممكن اعرف وش هي الشوربة او وش ممكن نحط مع الماء للطبخ؟
الشوربة هى الماء الناتج عن سلق اللحم
ممكن غير الشوربة تضيفى للماء اللى انتى بتحطيه على ورق العنب مكعب مرقة دجاج
أو ممكن تجيبى لسان الحيوان اللى انتوا بتدبحوه يعنى خروف عجل جمل ... إلخ
وتحطيه أسفل ورق العنب وتزودى ورق العنب الماء اللى محتاجه والملح والفلفل وتتركيه يستوى فهيستوى كمان اللسان معاه ويبقى ورق العنب دسم وكأنه مضاف إليه شوربة لأن الماء أصبح شوربة بسلق اللسان
فهمتى :42:
ممكن غير الشوربة تضيفى للماء اللى انتى بتحطيه على ورق العنب مكعب مرقة دجاج
أو ممكن تجيبى لسان الحيوان اللى انتوا بتدبحوه يعنى خروف عجل جمل ... إلخ
وتحطيه أسفل ورق العنب وتزودى ورق العنب الماء اللى محتاجه والملح والفلفل وتتركيه يستوى فهيستوى كمان اللسان معاه ويبقى ورق العنب دسم وكأنه مضاف إليه شوربة لأن الماء أصبح شوربة بسلق اللسان
فهمتى :42:
ولاء فاروق :طريقة لف ورق العنب بالصور جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر يعني ما نرميها ونتابع اللف اترككم مع الطريقة عن طريق الصور وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك وبالهنا والشفاطريقة لف ورق العنب بالصور جبت لكم طريقته اتمنى تعجبكم الطريقة اذا كان عندك ورق عنب طازج...
مشكوره ولازم كمان ترص بحلقات البطاطس من فوق ونضع عليهم صحن طريقتك حلوه والصور واضحه تسلمين وجزاك الله خير
الصفحة الأخيرة