حـــ ن ــــــــان
•
ايوة اغسله
أغسله مرتين
مره لما يجيبه من اللحام اغسله واكيسه وافرزله
والمره الثانيه أغسله قبل الطبخ بس اخليه بالمشخاله لفتره طويله لما تنزل كل مويته ومع كذا لما اجي اسوي الكفته أعصره بيدي عشان لو باقي به مويه تنزل
مره لما يجيبه من اللحام اغسله واكيسه وافرزله
والمره الثانيه أغسله قبل الطبخ بس اخليه بالمشخاله لفتره طويله لما تنزل كل مويته ومع كذا لما اجي اسوي الكفته أعصره بيدي عشان لو باقي به مويه تنزل
والله حبيبتي انا اغسله كم مره لين مايروح الدم بعدين احطه بصفيه ربع ساعه وبعدين اقطع البصل واتبله ولما اجي اكوره اعصره اللحمه لين ماتطلع كل المويه وبكذا تتماسك ولما تحطيها بالقدر لاتقلبيها بالملعقه لا حركي القدر كله والله تطلع كور ولاتتفتت ابد
ليالي الغربيه :والله حبيبتي انا اغسله كم مره لين مايروح الدم بعدين احطه بصفيه ربع ساعه وبعدين اقطع البصل واتبله ولما اجي اكوره اعصره اللحمه لين ماتطلع كل المويه وبكذا تتماسك ولما تحطيها بالقدر لاتقلبيها بالملعقه لا حركي القدر كله والله تطلع كور ولاتتفتت ابدوالله حبيبتي انا اغسله كم مره لين مايروح الدم بعدين احطه بصفيه ربع ساعه وبعدين اقطع البصل واتبله...
نفس الطريقه ومن زود الوسوسه احط له دقيق وخل عشاان ريحة الزفر :eek:
الصفحة الأخيرة