تغية الطفل من شهره 4 الى شهره 6 (4)

هريسة الخضر

كوسى

حضري هريسة الكوسى وحدها او ممزوجه بهريسة الجزر والبطاطا (راجعي هريسة الخضر الاولى اللي كتبتها قبل).
اغسلى 250 غ من الكوسى وقطعيه شرائح. اطبخيه على البخار مدة 12 دقيق، أو مغطى في الماء الغالي مدة 6 دقائق. اسحقى أجزاء الكوسى لتصبح هريسه وأضيفي عند الاقتضاء قليل من سائل السلق.

قرع كبير

يحوي القرع الكبير الكثير من كاروتين بيتا، ويمكنك مزج هريسةه مع كومبوت التفاح، أو الاجاص(الكمثرى) او الدراقن(الخوخ) (ارجعي الى كومبوت الفواكه الاولى).
قشري حوالي 500 غ من الرع الكبير وانزعي بزوره. اطبخيه على البخار او في قليل من الماء، كما في هريسة الخضر، ثم اسحقيه مع قليم من سائل السلق ويمكنك كذلك جعله قسمين ونزع بزوره، ثم دهن القسمين بالزيت وطبخهما في الفرن (180 درجه) مدة ساعه ونصف تقريبا بعد تغليفهما بورقه المنيوم.