dody_2899

dody_2899 @dody_2899

محررة ذهبية

تـعالو شوفوا التورتة اللى عملتها و مش هتصدقوا مكوناتها

اطباق عالم حواء

اهلين بنات...
هذا يعتبرتقريبا اول موضوع لي بالقسم هنا و اتمني ينال اعجابكم..
عملت تورتة هوريكم صورتها الاول و بعدين اكتب لكم فى المشاركة التالية المقادير و الطريقة

هحط لكم صورتين علشان تكون واضحة ..
16
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم أنمار.
أم أنمار.
الغاليه ماكو صور
حلمي رضا ربي
حلمي رضا ربي
رووعه ....تسلم الايادي
dody_2899
dody_2899
رووعه ....تسلم الايادي
رووعه ....تسلم الايادي
طبعا التورتة دي حاذقة ..

المكونات :
لبنة - جبنة فيتا - مايونيز - طماطم شيري - شبت للتزيين - لانشون فراخ - فلفل رومي الوان - توست - زيتون اسود و اخضر - دجاج مسلوق و مقطع الى شرائح رفيعه

الطريقة :
التورتة مقسمة الى 3 طبقات حشو و 4 طبقات توست
اول شى نبدأ بتجهيز الحشوة .. اخذت الدجاج المسلوق و المقطع قطع صغيرة خلطته مع لبنة او ممكن تستخدمين sour cream لو متوفرة عندك و خلطت مع زيتون اسود و مايونيز
جهزت الحشوة الثانية قطع صغيرة من لانشون الدجاج و فلفل مكعبات الوان و زيتون اخضر

عندي قالب اللى هى يستخدم للتشيز كيك بس على شكل قلب .. جبته و فردت فى الاول طبقة توست ثم حطيت من حشوة الدجاج باللبنة و رجعت حطيت توست ثم دهنته مايونيز ثم وضعت الحشوة الثانية و رجعت حطيت توست مدهون مايونيز علشان يلتصق بالحشوة .. و اخر طبقة رجعت حطيت من الحشوة الاولى مرة اخرى و اخيرا طبقة التوست العلوية الاخيرة

باللبنة غطيت التورتة كلها

جبت الجبنة الفيتا و خلطتها بالمايونيز و استخدم قمع التزيين و عملت وردات على التورتة و حولها و بين كل وردتين حطيت نص واحده طماطم شيرى اللى هى الطماطم الصغيرة

لانشون الفراخ اخته و قطعته بقطاعه البسكوت على شكل قلوب .. حجمان .. و غطيت بالقلوب هذه جوانب التورتة و ايضا اضفت على الوجه ..

و اخيرا اضفت كم فره شبت علشان تعدد الالوان

يا رب تعجبكم .. و اللى تعجبها تدعي لي الله يحفظ بنتي يا رب ...

تحياتى

:26:
صبوري
صبوري
ماشاء الله رااااائعة بجد تسلمي
هل الفندانت إللي غطيتي بها الكيكة سويتي بالبيت ولا جاهز ؟
يا ريتك تدخلي موضوعي وتشوفي كيكتي وتقوليلي رأيك فيها
النورس6-5
النورس6-5
شكلها كيكة مااااااااالحة صح