فلتي
•
تسلمون يااخوات لكن ايش فائدته القشر يعني ينحف ولا ايش
انا كمان من الجنوب
بس طريقتنا غير
بعد التحميص يطحن القشر بس مانغليه عالنار
على طول في الترمس نحط ملعقتين او ثلاث ملاعق صغيره قشر وملعقه بهارات القشر وزنجبيل الافضل يكون طازج ونصب عليه مويه مغليه واذا حابه سكر بس الاصل بدون سكر ونقفل الترمس ونرجه وبالعافيه
بهاراتها هي هيل وقرفه وشمر مطحونه مع بعض بس الشمر كميته اكثر من القرفه والهيل
بس طريقتنا غير
بعد التحميص يطحن القشر بس مانغليه عالنار
على طول في الترمس نحط ملعقتين او ثلاث ملاعق صغيره قشر وملعقه بهارات القشر وزنجبيل الافضل يكون طازج ونصب عليه مويه مغليه واذا حابه سكر بس الاصل بدون سكر ونقفل الترمس ونرجه وبالعافيه
بهاراتها هي هيل وقرفه وشمر مطحونه مع بعض بس الشمر كميته اكثر من القرفه والهيل
فلتي :
تسلمون يااخوات لكن ايش فائدته القشر يعني ينحف ولا ايشتسلمون يااخوات لكن ايش فائدته القشر يعني ينحف ولا ايش
لا ماتنحف بس في ديرتنا تقريبا هي القهوه المعتمده بدل البن عند الحريم
واللي نفاس تشربها احنا عندنا ابد مانشرب قهوه بن في النفاس
واللي نفاس تشربها احنا عندنا ابد مانشرب قهوه بن في النفاس
الصفحة الأخيرة