المقادير/
_ صدر دجاجه مقطع مربعات صغيره.
_بريد.
_ بصله.
_شوية فليفله.
_ثومه.
_ م قشطه.
_م ص دبس الرمان.
_ رشة جبن موازريلا (حسب الرغبه)
_بهارات,
_بيضتين معاهم شوية فلفل اسود.
للزينه/ خس + جبن شيدر مبشور,,
1-نحمس البصله والثومه والفليفله .. بعدين نضيف عليهم الدجاج..ونحط البهارات
ونخليهم يستوون ع الراحه .. وقبل مانطفيه بخمس دقائق نحط دبس الرمان والقشطه والجبن..
2- ناخذ البريد ونرقه (بالنشابه).. ونمسح البريده ع الاطراف بجبن سائل قليل الدسم
3- نحط الدجاج ونسكرها.. ونكرر العمليه لمن يخلص الدجاج, (تقريبا بيسوي 3 )
4- نحط البريد بالبيض بسرعه ونشيله ..
5- ندخله النار يتحمر ونقلبه ع الوجهين.. >> الله يجيرنا من النار يارب ..
6- اذا طلع نقصه من النص ع شكل مثلثين ..
نحط بوسط كل وحده خسه .. ونرشه بجبن شيدر للديكوريشن ..
وبالعافيه .. * ترقبوا التاكو المكسيكي (الحقيقي)..
على فكرة.. أسمي سراب بمنتدى ثاني
تسلم الايادي