اخذت هذي الطريقة من جارتي...

المقادير :-
كاس وربع كبير دقيق
1 صبع زبده
فنجان قهوة سكر
شوي حليب سائل.
الحشوة :-
تمر منزوع النوى
حليب نستله المركز حجم صغير
4 حبات جبن كيري.
بيضة..
الطريقة :-
- ينخلط الدقيق مع السكر بعدين نضيف الزبده السايحه بالتدريج و نعجن باليد الين ماتصير عجينه لينه ..
- نضعها بصينية او الميني كب كيك ..
- ثم نضع فوقهم التمر بعدين نصب عليه شوي من خليط الحليب النستله يوضع لوز مبشور او فستق..
.ندخلها الفرن حتي تتحمر على حراره هادية لمدة ربع ساعه او علي حسب الفرن..





وبالهناء والعافية...