مومو...momo
•
جزاكي الله خير فعلا افكار بسيطة وعملية وسريعة واكيد راح اجربها وكل عاموانتي بخير
ام وجدان :
ما شاء الله تسلم الأيادي وشهر مبارك علينا وعليكم سؤالي عن كفتة البطاطس بالدجاج ممكن مقادير واضحه يعني كم بطاطس وكم دجاج لمقدار عادي موكبيرما شاء الله تسلم الأيادي وشهر مبارك علينا وعليكم سؤالي عن كفتة البطاطس بالدجاج ممكن مقادير واضحه...
الله يسلمج عيوني ومبارك عليج الشهر
بالنسبه للكفته أنا ماأعرف بالضبط أحيانا البطاطس يكون حجمه صغير اوكبير
وفيه بطاطس انواع بعضها ينهري بسرعه بالسلق والبعض لا
بس أنتي أسلقي دجاجه ونتفيها
وأسلقي كم وحده بطاطس وبعد ماتكشنين البصل والدجاج ضيفي عليه البطاطس شوي شوي
لين تشوفينه تجانس وتضيفين النشا راح تحسين فيها اشلون تماسكت في يدج
أتمنى أكون أفدتج حبيبتي
بالنسبه للكفته أنا ماأعرف بالضبط أحيانا البطاطس يكون حجمه صغير اوكبير
وفيه بطاطس انواع بعضها ينهري بسرعه بالسلق والبعض لا
بس أنتي أسلقي دجاجه ونتفيها
وأسلقي كم وحده بطاطس وبعد ماتكشنين البصل والدجاج ضيفي عليه البطاطس شوي شوي
لين تشوفينه تجانس وتضيفين النشا راح تحسين فيها اشلون تماسكت في يدج
أتمنى أكون أفدتج حبيبتي
قمة الإبداع والتميز وهذا مو بعيد عن أم الخير الله يحفظك ويحفظ لك غاليين عيونك يارب سعوال بس انا عرفت انه البيض ماينفع يتفرزن سواء مطبوخ (( بالحشوات ))او غير مطبوخ (( مثل جيب التاجر الكذاب ))؟؟ وش قولك يا عسل قوليبي >> تصغير قلبي خخخخخقمة الإبداع والتميز وهذا مو بعيد عن أم الخير الله يحفظك ويحفظ لك غاليين عيونك يارب سعوال بس انا...
فديتج حبيبتي ومبارك عليج الشهر حبيبة قلبي
بالنسبه للبيض أنتي ماشفتي حوريه بالمطبخ تقول اذا استخدمت الصفار تفرزن البياض
عشان الإيسكرم واذا زاد عندها الصفار تفرزنه لمسح المعجنات وكذبت مقوله ان البيض مضر اذا تفرزن
بالنسبه للبيض أنتي ماشفتي حوريه بالمطبخ تقول اذا استخدمت الصفار تفرزن البياض
عشان الإيسكرم واذا زاد عندها الصفار تفرزنه لمسح المعجنات وكذبت مقوله ان البيض مضر اذا تفرزن
ماشاء الله تبارك الله ابداع والله ........حفظتهم بالمفضلة جاري التطبيق مشكورة ياعسل اختي الغاليه يعطيك العافيه على هالتفريزات بس حبيت اسالك البقسماط اللي مستخدمتيه جاهز ولا انتي تسوينه وكيف تسوينه ويالت لو تعطيني حشوه جيب التاجر الكذاب ماعليك امر واكون لك شاكره ,,ماشاء الله تبارك الله ابداع والله ........حفظتهم بالمفضلة جاري التطبيق مشكورة ياعسل اختي...
الله يعافيج حبيبتي
البقسماط اسويه بالبيت يعني لمايزيد عندي السندوتشات السليس أوالزوائد اللي تتقطع من جيب التاجر
أحطه بصينيه وأدخله الفرن أحمصها شوي وبعدين أطحنها واحتفظ منه بكميات كبيرة بالفريز
وينفعني لكيكه البقسماط وللكفته والكباب وللكنافه الكذابه
وحشوة جيب التاجر تقدرين تحشينها دجاج تونه بيض على راحتج
أنا حمست البصل مع فلفل بارد وحطيت عليه التونه وتبلته بالفلفل الأسود والملح
وحطيت عليه الجزر المبشور وبعد ماطفيت عنه النار اضفت له مايونيز
البقسماط اسويه بالبيت يعني لمايزيد عندي السندوتشات السليس أوالزوائد اللي تتقطع من جيب التاجر
أحطه بصينيه وأدخله الفرن أحمصها شوي وبعدين أطحنها واحتفظ منه بكميات كبيرة بالفريز
وينفعني لكيكه البقسماط وللكفته والكباب وللكنافه الكذابه
وحشوة جيب التاجر تقدرين تحشينها دجاج تونه بيض على راحتج
أنا حمست البصل مع فلفل بارد وحطيت عليه التونه وتبلته بالفلفل الأسود والملح
وحطيت عليه الجزر المبشور وبعد ماطفيت عنه النار اضفت له مايونيز
الصفحة الأخيرة