السلام عليكم ومبارك عليكم الشهر وبعد:
هاذي بعض الاشياء اللي فرزنتها واولها المعجنات
اول شيء عجنت عجينه وهي عباره عن كيسه كامله دقيق الكويت مع شوي ملح وذرة سكر وشوي خميره فوريه واعجنيها بمويه دافيه وكلما التصقت بيدك اضيفي دقيق وشوي زيت الين ماتتعدل وبعدين حطيها في كيس عشان تنتفش زي كذا:
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_zpctbdeoJPG-1.jpg]
وبعدين لما انتفشت :
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_p3jbotm3JPG-1.jpg]
وبعدين افرديها بهذا الشكل:
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_62ide8deJPG-1.jpg]
وبعدين قسميها الى مثلثات اذا تبغين فطاير او كراسون زي كذا:
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_exwbyddkJPG-1.jpg]
وبعدين حطي الحشو ولفيها زي كذا وانثري دقيق في صحن ورصيها بهذا الشكل :
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_sfrva4zjJPG-1.jpg]
واذا خلصتي دخليها الفريزر لمدة ساعه وبعدين طلعيا ورصيها بعلب او اكياس ووقت ماتحتاجيها طلعيها شوي بدري وسخنيها
http://www.almlf.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/11/07/get82010almlf_com_r53sq5tqJPG-1.jpg]
وانتظروني لسه ماخلصت ......
مريم الزهراني @mrym_alzhrany
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
نحن بنتظارك..