الاحجابي @alahgaby
محررة برونزية
تفريز التمر بطريقة صحيحة... تجارب وخبرات......
ياليت من وحدة من السنعات تشمر عن ساعديها وتكتب بالتفاصيل
تفريز التمر بطريقة صحيحة... بدون ان يسود ..وماهو الأفضل لحفظه البلاستيك اوالكراتين...
لتعم الفائدة........
لايجي ببالكم اني لااعرف ..الحمد لله لكن زرت بداية الصيفية وحدة من قرايبنا وقدمت تمرخلاص ماشاء الله تبارك......كأنه جديد وهو من العام طبعا انا اكثر شئ يتغير عندي الخلاص والسيف .......اما المنيف اوالمنيفي مايغير كثير...فياليت تكتبون تجاربكم وخبراتكم......جزاكم الله خير
17
12K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الاحجابي
•
اختي سوفت ..........
يعطيك العافية........
طيب باقي السنة وش تاكلون ضميد اللي يسمونه مكنوز....؟
يعطيك العافية........
طيب باقي السنة وش تاكلون ضميد اللي يسمونه مكنوز....؟
اختي طريقتنا المعتمده ومن سنوات
اذا جانا التمر ننقي الرطب المتمر تماما
ونحطه بعلب بلاستيك تحته ورق نشاف ونغلقه
والمنصف كذلك لحاله وبنفس الطريقه
وعلى الفريز نخصص فريز للتمر حتى مايفتح الا بوقته وجميع انواع التمور
خلاص وبرحي ونبوت سيف ومكتومي
ولسكري اذا رطب ننقيه الناشف لحاله
والرطب لحاله وبنفس الطريقه على كل علبه استكر واسم التمر عشان ما افتح هذا واتركه لانه اذا انفتح دخله هواء وخرب حتى لو كان بالفريز
واهم شي نخلي حق الضيوف بجهه ونكتب عليه وحق البيت نكتب عليه وبعد المنصف نحطه فوق والمتمر تحت ونبداء بالمنصف لانه ما يبغى وقت كثير
يعني حده 5 شهور و8 اذا لم يفتح الفريز الا قليلا
اذا جانا التمر ننقي الرطب المتمر تماما
ونحطه بعلب بلاستيك تحته ورق نشاف ونغلقه
والمنصف كذلك لحاله وبنفس الطريقه
وعلى الفريز نخصص فريز للتمر حتى مايفتح الا بوقته وجميع انواع التمور
خلاص وبرحي ونبوت سيف ومكتومي
ولسكري اذا رطب ننقيه الناشف لحاله
والرطب لحاله وبنفس الطريقه على كل علبه استكر واسم التمر عشان ما افتح هذا واتركه لانه اذا انفتح دخله هواء وخرب حتى لو كان بالفريز
واهم شي نخلي حق الضيوف بجهه ونكتب عليه وحق البيت نكتب عليه وبعد المنصف نحطه فوق والمتمر تحت ونبداء بالمنصف لانه ما يبغى وقت كثير
يعني حده 5 شهور و8 اذا لم يفتح الفريز الا قليلا
الصفحة الأخيرة
وادخله الفريزر بس يعني حق شهر ولا اقل
اما مدة طويلة لأ