تفريز السمبوسة....

للرفع

حطي بين الحبات ورق زبدة
يجي مثل القصدير ملفوف بس لونه أبيض مثل الورق الشفاف اللي ينلف فيه الساندوتشات
بس الفرق بينه وبين الشفاف إنه مايلزق بالأطعمة

وتأكدي إن علبتك لمن تفرزنيها مايكون فيها موية لو نقطة
ومايدخلها ثلج
لأن تلاصق حبات السمبوسك مايجي إلا بحالة وجود سائل

حتى حشوتك تأكدي مايكون فيها رطوبة يعني يكون لحم معصج ونااااشف مافيه مويات

هذا اللي أقدر أفيدك فيه

حطيها في صحن كبير ودخليها الفريزر لين تجمدبعدين رتبيها في علبه وسكريها زين ودخليها الفريزر واذا جيتي تبغين تقلينها طلعيها وحطيها في صحن كبير علشان ما تذوب وتلصق في بعض

رشي مابين طبقة وطبقة دقيق

رفع