مرحبااا بنااات
الله يجزاكم الجنة حبيت اسالكم عن تفريز العجين
إلى تعرف ياليت تقولي الطريقة
انا اسوي عجينة العشر دقايق وابي اعرف متى اقدر افرزنها
يكون قبل ما تدخل الفرن وهي لسا عجين
ولا بعد ما تطلع منها وتبرد افرزنهااا
وهل تنفع ولا فية عجائن خاصة لتفريز
الله لا يحرمها الاجر إلى ترد على ولا ترفع الموضوع
MEZK @mezk
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فاقدة مغليها
•
العشر دقايق اعجنيها وخليها تخمر عادي وبعدين وزعيها بأكياس وعلى الفريزر واذا احتجتي لها طلعيها قبل ماتفردينها بفتره كااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه لين تذوب تماماً ثم افرديها وشكليها باللي تبين وتطلعلك كأنها طازجه
MEZK :
يعني افرزنها قبل ما افردها واحشيهايعني افرزنها قبل ما افردها واحشيها
انا هذا الي اسويه افرزنها وهي عجين
الصفحة الأخيرة