تفريز الفطائر كيف يكون ؟؟

شوفي حبيبتي ....اذا صلحتي الفطائر...خليها تبرد ثم قومي بوضعها بعلبه..بلاستك...وحطي بين كل طبقه كيس بلاستك....وسكري العلبه زين ...وبعدين اذا بغيتي تطلعينها طلعيها بوقت احسن من انك تسخنينها بالمكرويف

انا ما اقصد ندخلها الفرن وبعدين نثلجها
اقصد قبل الخبز يعني وهي عجين ندخلها الفريز
عطينا رايك اخت انسام الليل؟؟

انا اذكر ناس يحمروها من تحت شوي ومن فوق شوي على الخفيف يعني وبعدين في الفريز واذا بغيتيهم طلعيهم قبل بوقت وبعدين كملي التحميروبس

اكيد مو زي الي توها مسويه بس مو بطاله برضو

للرفع

انا جربتها مره وكانت مضبوووطه مره وهذي طريقتي

حمرتها من تحت على خفيففففف ومن فوق خليتها زي ماهي وبعدين حطيتها بصحن بلاستك وفرشته بمنديل وغلفتها بكيس لحم ودخلتها الفريزر

وطلعتها ثاني يوم وحمرتها من تحت شوي ومن فوق وطلعت روعه بس اهم شي تكون عجينتك ممتازه عشان تضبط معاكي وبالتوفيق ياقمر