حسب علمى الخضره التى تحتوي على ماه نهائياً لا تفرز
الافضل تطبخيها طازجه

مثل ماذكروا الاخوات الكوسا اما تسليقيها نصف سلقه او تقورينها وقلينها بشوي زيت لكن انا ماحشيها افرزنها على طول اما البذنجان اقطعها اما بالطول او العرض واقليه وبعدين افرزنه وبعضه اشويه للمتبل واشيل القشره عنه واحطه في كيس لين وقت اللي باستعمله فيه واتمنى اني اكون افدتك ما طولت عليك وهذه اول مشاركه لي سامحوني

اقليهم وبعدين قطعيهم وحطيهم في اكياس في الفريزر.

ضياع العمر
الف شكر وحجرب الطريقة

مجمعاوية
اعرف طريقة القلي بس بجرب السلق
هدوء الليل

مشكورة بس انا احشي الكوسا قبل اقليها وكذا احسن واسهل

مزايا انسانة

مشكورة كلك زوق

لوزة حلو مالح
صدقت الطازج دايما افضل بس احيانا نضطر

loolo30

الف شكر لك اختي

هناء 66

مشكورة حبيبتي

وانا اول مشاركة لي بالقسم وتفاجات بردود البنات الله يجزاهم خير

والله لا يحرمنا الناس الطيبة