//تفريز معجنات رمضان //

هلا حبيبتي انا ماحبيت اطلع بدن ماارد عليج ..

انا ماجربت افرز المعجنات بس جربت السمبوسه ..طعمها فرش ومقرمشه يعني لاتبين انها مثلجه

او لها طعم ثاني..واليوم سويت عجينة البف للسمبوسه وهذه السنه اول مره اجرب وافرزها..

شكرا ام هيا ع الرد و الله يعطيك العافية

ما يكون فيها طعم انا مجربه بس انا ما افرزنها بفريزر الثلاجة لا فريزر لحاله وحمريها قبل التفريز

موفقه ياعسل

مدري احس التفريز صعب ومايعطي هششاششه وطعم مثل متوها كطازجهطالعه من الفرن وريحت الخبز واو بس صحيح اذا بقى عندي احتفظ فيه بالثلاجه مش الفريزر واطلعه قبل اذان المغرب بوقت ويطلع كنه توه اما احطه بفريزر احس مدري ششلون يصير عص ويابس