ماكو اسامي
•
الف عافيه يارب
الله يعطيك العافيه انا دائما افرزن الورف عنب ومحشي الكروم بنفس طريقتك في علب بس الوالده الله يعطيها العافيه عجبتني طريقتها وماتاخذ وقت اذا بغيتي تصفين الورق عنب بالقدر وهي انها ماتحط الورق عنب في علب .. تاخذ صحن بلاستيك يكون دائري وبحجم قاع القدر اللي بالعاده تطبخ فيه الورق عنب وتصف الورق عنب او الملفوف بنفس الطريقه اللي راح تصفه لو انه بقدر الطبخ وتغلف بالنايلون وتحطه بالفريز واذا تبي تسوي الورق عنب بعد ماتجهز القدر وتصف البصل والبطاطس تشيل الورق عنب كله مع بعض ( لانه مفرزن ومصفوف زين فوق بعض فراح يكون مثل قطعه كامله دائريه )وتحطه بالقدر ..
المشكله بهالطريقة انها تاخذ مساحه من الفريزر مو مثل العلب ارتب ..
المشكله بهالطريقة انها تاخذ مساحه من الفريزر مو مثل العلب ارتب ..
الصفحة الأخيرة