السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي اعضاءمنتدانا الجميل حبيت انزلكم وترا اول مره انزل اكله في المنتدا فياليت الاقي تشجيع منكم
اكله سويتها اليوم عالعشا وهيا معكرونه بالباشاميل وسلطه خفيفه نبداء بالمقادير
معكرونه
دجاجه مسلوقه بدون جلد وبعدين ننتفها
طماطم
بصل
ثوم
فلفل حلو
جزر
صلصه صويا حلوى
معجون طماطم
مكعب ماجي
ملح+فلفل اسود +بهارات مشكله +وزيت
مقادير الباشاميل
قشطه+2ملعقه جبن كاسات+2ملعقه مايونيز+جبنه موزيرلا
الطريقه
نسلق المعكرونه ونملحها ونضع البهار ثم تتصفا من الماء ونحطها جنب
نفرم الدجاجه بعد ماسلقناها ونتفناها
بعدين نقطع البصل والثوم والجزر والفلفل والطماطم ومعجون الطماطم وصلصه حلوىونكشنها على النار مع اضافه زيت حتى ماتنحرق ونقلبهم الين يتسبكو
نطفي عنهم ونحطها على جنب
نضع القشطه والمايونيز والجبنه الكاسات وشويه فلفل حارونقلبهم ونضع مقداربسيط من الخلطه على المعكرونه المسلوقه ونحطها في صينيه بايركس
بعدين نضع خلطه الدجاج على المعكرونه
ثم نضع جبنه الموزيريلا على السطح ثم ندخلها الفرن من تحت بعدين من فوق الين يتحمر الوجه
وبعدين تتقدم
بس استنو عليها عشره دقايق وقطعوها عشان تكون متماسكه
انا هنا استعجلت عليها فتفككت
وهنا مقادير السلطه
ملفوف
خيار
جزر
طماطم
بصل اخضر
خس
كسبره
ذر معلب
خل
ملح
ليمون
الطريقه
تقطع الخضره جميعها ثم نضع الخل والملح والليمونوتقلب ثم تقدم
وبس
وصحه وعافيه عليكم
اتمنى انها تعجبم
sweet2006m @sweet2006m
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
sweet2006m
•
:( سامحوني الصولر ماهي مرتبه لاني مبتدئه
الصفحة الأخيرة