جزاكى الله الف خير
انا بصراااحه اكره اطبيخ بس هذى جذبتنى جدا وابى اسويها
بس عندى شوية اسئله
1)الزنجبيل ناشف ولا اخضر مدقوق ولا مبشور
2)روزمارى شنو هذا
3)زيت كم الكميه
والبهارات نص ملعقه ولا اقل
الفلفل الاحمر اشتريه من العطار الى يجى ناشف وصغير ولالالا
والله يوفقكى يارب
ارجو الرد سريعا لانى متشوقه اسويهاااااا

مشكوره على هدا الطبق المميز زيك

بالعافيه على قلوبكم جميعا اختى جنان الفردوس لاتغطين الصينيه اول شئ بتشغلي النار من تحت على نار وسط او هادئه وبعدها تصيرينزل منها ماء ولما تشوفي الماء تبعها نشف تضغطي عليها بالشوكه اذا كنتي تحبيها كذا قومي بتحميرها من فوق واذا كان تفضليها تكون طريه كثير كثير تزيدي شويه ماء وتتركيها على بين ما تتنشف وتحمريها,,
راح اجاوبك على اسئلتك اختى اولا الزنجبيل ناشف ثانياروزماري = اكليل الجبل ويمكن الاستغناء عنه يعني ممكن تخلطي اي بهارات انتي بتحبيها ثالثا الزيت تقريبا نصف كأس والبهارات نصف ملعقه والفلفل انا اشتريه من السوبر
ماركت مطحون مكتوب عليه فلفل حار لونه احمرانتظر تجربتكم.........



:26: :26: :26:

تسلمين على هالطبق السهل صراحه ما كنت أعرف إنه سهل جذى إلا بعد ما شفته عندج
جزاج الله خير