اليوم حبيت أشارككم وصفة بسيطة كانت تعملها لنا أختي والان تزوجت لذا قمت بها لأول مرة تكريما لها سأشاركها معكم هنا فأرجو أن تنال اعجابكم حبيباتي ...
نبدأ بالمقادير
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/att55k-1.jpg)
بطاطا مغلية ومهروسة / الجبن وتخلطي معه البقدونس والتونة / بيض / طحين (فرينة كما نسميها نحن )/بقسماط chaplure
هذي البطاطا لما هرستها
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/15n60et-1.jpg)
هذا الجبن ممزوج مع التونة والبقدونس
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/34ozfba-1.jpg)
وهذا شكلها لما نفتحها مثل مانعمل الكبة ونضع الحشوة في وسطها وممكن نعملها على شكل دوائر
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/21dk4g4-1.jpg)
بعد هذا نضعها في الطحين
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/ofsjki-1.jpg)
ومن ثم الى البيض
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/33wlglv-1.jpg)
وبعد البيض طبعا البقسماط
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/2enqjoz-1.jpg)
وبعدها مباشرة الى مقلاة ساخنة ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون
وهادي صورتها بعد خروجها من المقلاة
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/2uqoll5-1.jpg)
وهادي طبعا صورتها النهائية
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/122l0s2-1.jpg)
وهادي على طاولة الفطور تنتظر الانقضاض عليها ههههههههههههههه وطبعا لاتنسوا الليمون لأنو فعلا يعطيها طعم أخر والتزيين كلكم ذوق كل واحد يحطها كما يحب
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/08/17/05/263xxxy-1.jpg)
أرجو أن تعجبكم الوصفة ولأي تساؤل أنا في الخدمة
هادي أول مرة أشارك فيها بأكلي لأني أصلا مش شاطرة كثيرا في المطبخ أرجو أن أتعلم منكم عزيزاتي
وأي نقد أو ملاحظات سيسرني سماعها
بالصحة والراحة
ادعولي بالخير
وشكرا