قطراوية
•
قطراوية :
مشكورين جميعا على المرور والله يبارك فيكم وتفرحون في اعيالكم
اما بالنسبة للمقادير انا وحده بالنسبة للأكل المالح ما اعرف احط مقادير يعني اغلب مقاديري بالنظر :) لكن باحاول قدر المستطاع كلا ولا زعل بنات حواء
الطبق اللي بالكريمة:
هذا علبتين همبرغر لحم يعني 24 قطعه اول شي تشوينهم على النار وبعد ما تحمرينهم تخليهم على جنب
تحطين علبة الوبينج كريم الزرقا على النار مع 2 علبة قشطة قليل من الملح والفلفل الأسود وتخلطينهم على النار
تاخذين بصلتين متوسطات تقطعينهم جوانح تحمرينهم في شوية زيت بعدين لما تشوفين البصل احمر ضيفي له شرايح المشروم وخلطيهم مع بعض وبركي شوية ماجي عليهم مع قليل من الملح والفلفل الأسود وقلبيهم على النار لما تشوفين الماي نشف بعد ضيفي ماي لين تشوفين الخلطه صايره كأنها ذايبه
بعدين في طبق التقديم
1- صفي الهمبرغر
2- حطي عليه خلطة الكريمه
3- وزعي عليه من فوق خلطة البصل والمشروم
4- وزعي على الوجه بقدونس
اما بالنسبة للمقادير انا وحده بالنسبة للأكل المالح ما اعرف احط مقادير يعني اغلب مقاديري بالنظر :) لكن باحاول قدر المستطاع كلا ولا زعل بنات حواء
الطبق اللي بالكريمة:
هذا علبتين همبرغر لحم يعني 24 قطعه اول شي تشوينهم على النار وبعد ما تحمرينهم تخليهم على جنب
تحطين علبة الوبينج كريم الزرقا على النار مع 2 علبة قشطة قليل من الملح والفلفل الأسود وتخلطينهم على النار
تاخذين بصلتين متوسطات تقطعينهم جوانح تحمرينهم في شوية زيت بعدين لما تشوفين البصل احمر ضيفي له شرايح المشروم وخلطيهم مع بعض وبركي شوية ماجي عليهم مع قليل من الملح والفلفل الأسود وقلبيهم على النار لما تشوفين الماي نشف بعد ضيفي ماي لين تشوفين الخلطه صايره كأنها ذايبه
بعدين في طبق التقديم
1- صفي الهمبرغر
2- حطي عليه خلطة الكريمه
3- وزعي عليه من فوق خلطة البصل والمشروم
4- وزعي على الوجه بقدونس
قطراوية :
ما شاء الله عليك مو مقصرة
والله يبارك لك في بنتك وتشوفيها في اعلى المراكز ويجعلها من حفظة القران الكريم
يسلموا ايديكي
والله يعطيك العافية يا عسل
والله يبارك لك في بنتك وتشوفيها في اعلى المراكز ويجعلها من حفظة القران الكريم
يسلموا ايديكي
والله يعطيك العافية يا عسل
الصفحة الأخيرة
اختى الغاليه ياريت تعطينا بعض مقادير هذه الطبخات التى انتى مسويتهم لانهم روعه الصراحه