أنطحن فالكن على قولتهم ....
عااااااارفة مستحيات تقولن مايكفي ....؟؟؟!! لأن هذا الله يسلمكن غداي أنا ورجلي
صينية رز + ايدام ربيان بالبازلا + سلطة عااادية ((( الجود من الموجووووود )))
وهذي ظريقة صينية الرز .......... عارفة ممكن تكون قديمة بس شوفوها يمكن تعجبكم .........
أول شي سلقت الرز مع المنكهات مثل ماشفتو (( هيل . عود قرفة . ليمون أسود . فلفل . ونص بصلة . وملح وشوي زيت ))
سلقت الدجاج (( صدر واحد )) بمويه بس بدون شي ونتفته بحجم وسط
وهذي كشنة الدجاج (( بصل + فلفل أخضر بارد + جزر مبشور ))
كشنت البصل وتوبعة وحطيت بعدين الدجاج علية وأضفت حبة ماجي وبهارات
وقبل ماطفي النار بثواني أضفت له ملعقة كبيرة ونص قشطة وقلبتها مع بعض وطفيت عليها
وبعد مااستوى الرز حطيتة في الصينية ورتبته وحطيت الدجاج علية
والباقي من أثر الدجاج تحطي عليه شويييييي موية و تصبيه عالصينية عشان الرز يتشرب طعم الدجاج ((( أن شاء الله فهمتوني )))
بعدين يغطى بقسدير ويسخن في الفرن وبالهنا والعااااافية ...
وإذا عجبتكم الصينية بقولكم على الربيان بالبازلا ...............
تحياتي