تفضلوا ..قهوتي لاخواتي حلا وكب كيك من أختراااعي رهيب يمي يمي ,,

الحلويات الشرقية والغربية



السلام عليكم
:26:
أخباركم ياحلويااات

ان شاء الله بخير


الله يسعدكن امس قلت بزين قهوة لاخواتي

وادخل المطبخ ابي حلا وطبت براسي فكرت حلا لو مازينه يمكن يجين شي

لان شي يدخل راسي لازم ازينه مهما يكووون

المهم طلعت بهالحلا الجميل


اول شي ماعليش الصووور ماهي واضحه مرره

هذا الحلا :::

من أختراعي

راح اسميه حلا لانا <<ع اسم بنت أختي ربي يحفظها






المقادير

كوب سميد

علبه قشطة

بكنج بودر

كاسه ونصف زيت <الافضل انتي قدري لان
ماكنت ع مقياس كذا ع النظر
ونص كووب سكر


2م حليب بودره

واخلطيه وحطيها بالصينيه وع الفرن

طبعا الخليط اساس بسبوسه بس انا حذفت

الجوز هند والبيض

يعني الخليط مايكون سايل يكون ثقيل


نفس البسبوسه بالضبط


بعد ماتنضج


تكوني مجهزه


علبة قشطه و<بكاسه الشاي<سكر خشن

وم نص كاكاو بودره

تحطيها فوق بعض
و ع النار الى ان يذوب السكر

تحطي مسحه بسيطه ع الصينيه عشان تحطيه

طبقه من بسكووت الجوزاء

وبعدين صبي باقي الخلطه ع البسكوت

وزينيها بسكووت الجوزاء


وحطيها بالثلاجه الى ان تجمد الطبقة الاخيره




وووووووووووش رايكم فيه رهيب صح








وهذا كب كيك دنووو< ع اسم بنت أختي عشان ماتزعل اختي الثانيه خخخخخخخخ

طبعا الخليط من أختراااعي << مخترعه جهاااز ع غفله ههههههه

مع كيك عااادي





وهينا قطعت الكب عشان تشوف

كيف شكله رهيب مررره طعمه خطيير








نجي للمقادير


2كوب حليب محموووس

6م دقيق


قشطه

2بيض

كوب سكر ناعم


2م جوز هند


3م حليب نستله


زيت ..بكنج بودر ,,, فانيلا..


بسكوت شاي مطحون خشن

نص بكيت

واذا تبي تزيد يعني بكيت كامل عاادي


واخلطيها


الخليط يكون ثقيل

اذا كان مرره زيدي شوي حليب سايل


وحطيه بالقوالب وماتخذ بالفرن وقت

انتبي لاتحترق
وهذا الشكل النهائي

يمــــــــــــــــي





اي سؤال انا حاضره


ان شاء الله اشوف تتطبيقاتكن

للحلا والكب كيك ..<<< واثقه انه راااح يعجبكن








38
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

$أم عبدالملك$
$أم عبدالملك$
الله يعطيك العافيه وتسلم يدك
دانا أخت بشار
دانا أخت بشار
الله يعافيك خيتي
pink fo0ofo0o
pink fo0ofo0o
الحلى الاول الطبقة الاساسية ماذكرتي مقدار الزيت والسكر كم يكون
hasa
hasa
تسلم الانامل
alhellwh
alhellwh
يعطيك العافيه
بالنسبه للكب كيك...كم مقدار الزيت؟ لانك لم توضحي
زيت ..بكنج بودر ,,, فانيلا..

وشكرا لك