تفضلو حياكم00اكلات الهنا ممممممممم

اهلين بالحلوين00:27:

بس حبيت اوريكم اني طبااااااخه نمبر ون (ماخده مقلب) 00قلت خليني اعطي اخواتي حبيباتي وصديقاتي اكله من اكلاتي00يا عيني شاعره والله00
المهم00طريقة عمل الارز الصيني او الياباني زي ماتحبو00

المقادير:
شعريه نص كاسه
كاسين رز
زيت او زبده مقدار بسيط للتحمير
فلفل اخضر بارد اللي يسموه فلفل رومي
مكعبين ماجي وانا افضل مكعبات العلالي لان ملحها خفيف
نص ملعقة شاي فلفل احمر حار
عودين قرفه

الطريقه:
يوضع الزيت او الزبده في قدر وعلى النار توضع عليه الشعيريه وتقلب حتى تحمرر
وبعدين تضيفين الارز (بس تكوني ناقعته لمده عشر دائق على الاقل) وتقلبين الارز مع الشعيريه حتى يحمر بعض الشئ00تقطعي الفلفل الاخضر مربعات وتضيفيه والماجي والقرفه وملعقة الفلفل الاحمر وطبعا تضيفي الماء حتى يغطي الارز بزياده حوالي 1سم
في البدايه النار متوسطه بعدين هدئ النار حتى ينضج واغرفيه بالهنا00

عندي وصفه للبشاميل اعملها ولذيذه00
بعد ما تحمري ملعقتين دقيق في الزيت او الزبد تضيفي كاسه حليب سائل وتقلبين على النار طبعا00وتضيفي فنجان شاي لبن ومكعب مرقة دجاج
00وتقلبين حتى تصبح كالمهلبيه وتنزليه من على النار وتضيفي نصف ملعقه شاي فلفل ابيض وحبه بيض مخفوقه 00
وتخلطي معاها ملعقتين مايونيز وملعقتين قشطه00وبس

هاه ايش رايكم روعه صح انا عارفه :p