تفنني بعشاء بسيط ومغذي "بالصوووور"

:39:اهلين ببنات حواء
حبيت اعمل اليوم عشاء بسيط وخفيف "بصراحه تعبتنا الكبسات والمندي والبرياني:44:
فعملت عشا بسيط ومغذي في نفس الوقت وهوه عباره عن طبقين .

نجي للطبق الاول: وهوه عباره عن :مكرونه اسباغتي سلقتها في (مويه وملح وزيت)وبعد مانضجت صفيتها من المويه ورجعتها في القدر وخلطت في صحن جانبي(2م ك جبنه سايله و2 م ك قشطه وشوية كمون مطحون وشوية فلفل اسود مطحون وشوية ملح) وخلطتها وحطيتها على المكرونه وخلطتها وبعدين رشيت عليها في القدر شويه جبنه موزريلا تطلع مطاطيه مثل البيتزا و غطيتها 5 دقايق وقدمتها "وتطلع الذ اذا حطيتي معها شرايح فطر وبقدونس مفروم لكن انا استبعدت الفطر لان زوجي وعيالي ما يحبوه والبقدونس رشيته على وجه المكرونه للتجميل وحطيت معها في الصحن بطاطس مقلي.
الطبق الثاني:شوربة الخضار ممممم لذيذه ومفيده جدا"طريقتها:
اولا": تغلي مويه في قدر على النار بعدين تضيفي على المويه (نص كوب عدس)وتخليه يطبخ شويه لانه ياخذ وقت حتى يستوي ثم تضيفين عليه(كوسه وجزر وبطاطس وبصله وثوم حسب الرغبه جميعها مقطعه صغااااار مثل تقطيع السلطه مكعبات صغيره عشان تستوي بسرعه )وشوية شعيريه وحبة ماجي وم ك كمون مطحون وملح وتخليها على نار هاديه حتى تستوي الخضار والعدس وبعدين قدميها انا جملتها بمكعبات توست مقليه وشوية بقدونس مفررروم "معليش طفشتكم بالبقدونس لكن وش اسوي امووت فيه مع الاكل وخصوصا" الشوربه
اتمنى عشاي يعجبكم وتطبقوه وتدعولي وبالف عافيه:27: