alshogh
•
الله يعافيك ابي طريقة الشاورما
alshogh :
الله يعافيك ابي طريقة الشاورماالله يعافيك ابي طريقة الشاورما
ابشري
انا احمس بصل لين يذبل واحط عليه دجاج مسلوق ومفتفت وفلفل اسود وملح وفلفل رومي وبقدونس وشوي سماق
اجيب خبز تورتيلا الجاهز وادهن الطرف مايونيز مخلوط معه ملعقة كتشب وارص عليه بطااطس مقلي خس مخلل وحشوة الدجاج واللفها واخليها مغطيه على جنب وقت مايجون الضيوف اشويها بشوايت الخبز عشان تصير حاره ومخططه ومقرمشه اقطعها نصين واغلفها بورق الشاورما الشفاف وبس :)
طريقه عاديه مبسطه
اشكر كل الي شرفوني بمرورهم
انا احمس بصل لين يذبل واحط عليه دجاج مسلوق ومفتفت وفلفل اسود وملح وفلفل رومي وبقدونس وشوي سماق
اجيب خبز تورتيلا الجاهز وادهن الطرف مايونيز مخلوط معه ملعقة كتشب وارص عليه بطااطس مقلي خس مخلل وحشوة الدجاج واللفها واخليها مغطيه على جنب وقت مايجون الضيوف اشويها بشوايت الخبز عشان تصير حاره ومخططه ومقرمشه اقطعها نصين واغلفها بورق الشاورما الشفاف وبس :)
طريقه عاديه مبسطه
اشكر كل الي شرفوني بمرورهم
الموالح قدمت صينية فطاير بطريقه جديد اخذت فكرتها من صديقتي مروج الموج ياحبيل قلبه .. وفكرتها نرص صامولي صغار بصينية التشيز كيك بعدين نسوي خلطه فوقها ونزينها مثل مانحب زيتون جزر بقدونس ذره طماطم وطبعا سماق وزعتر وكل وحده وذوقه بالتزيين بحيث اذا فكينا الصينيه كل ضيفه تاخذ خبيزه وفوقه خلطه :) هذي طريقة رص الخبز للي مافهمو علي الشاورما شغل بيت حتى المخل شغلي واكيد سمبوسه بف هذي اساسيه عندي بالتقديم طبعا بالدجاج وورق عنب وكبه ورق العنب شغلي والكبه من سنابل السلام اخر شي قدمت لهم ايسكريم جبت صحن تقديم وقطعت فيه كيك وصبيت شوي صوص شكولاته بعدين حطيت كورتين من ايسكريم جاهز وزينته بصوص التوفي والشكولاته وقطع الفراوله وشوي لوز اتمنى شغلي يعجبكم وتمنيت اصور كل الاطباق بغرفة الضيوف وهي مرتبه بس فشله اصور بوسط الناس بيقولون ذي طايشه بشغله ههههههه والى لقاء اخر واطباق اخرى طريقة الصامولي والسمبوسه بالصفحه رقم 5الموالح قدمت صينية فطاير بطريقه جديد اخذت فكرتها من صديقتي مروج الموج ياحبيل قلبه .. وفكرتها...
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايديك
فناااااااانة ومبدددددعه
تسلم ايديك
فناااااااانة ومبدددددعه
الصفحة الأخيرة