تكفون ابي عجينة سينابون خفيفه وبطعم حقت الاسواق 😭

السينابون
المقادير
اربع اكواب دقيق. ملعقتين خميره فوريه. ملعقه بكنج بودر. ثلاث ملاعق زبادي. ربع كوب حليب عادي او حليب شاي ابوقوس او الممتاز. اربع ملاعق حليب بودر. ملعقه سكر . ربع كوب زيت. كوب ماء. ذرة ملح دافيء.حليب محلى مكثف
الحشوة قرفه. كاكاو. نسكافيه او بن يمني. ملعقتين سكر
الطريقه
نعجن العجينه عجن عادي كانك تعجني عجينه فطاير وتخليها تخمر ثم تقطعي العجينه قطعتين تمدي الاولى على شكل مستطيل وتدهنيها بزبده وترشي القرفه والبن والكاكاو والسكر ثم تلفي العجينه بشكل رول وتقطعيها بالخيط وتجيبي العجينه الثاني وتعملي نفس الشيء وتدخليها فرن حار من تحت ثم فوق تخرجيها رشي نص الحليب المحلى ورشي من فوق القرفه والكاكاو والبن ودخليها الثلاجه

هذه طريقتي كتبتها لك واذا اعجبتك قولي،لي رايك

الله يسععععععععدك

بالتوفيق