السلام عليكم
بغيت منكم طريقه هذا الحلا بالتفصيل
اكون شاكره لكم
ربي يسعدكم و يوفقكم في دنيا و الاخره
جوريه دبي @goryh_dby
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جوريه دبي
•
يا رب الفرج و اليسر في كل الامور
يا الغلا لو اعرف جزء من طريقه كانت سهلت علي
لكن ما اعرف و اكلتها عند ناس و استحيت اسالهم لاني اول مره اروح لهم
كل اللي اعرفه ميني سيانبون
لكن ما اعرف و اكلتها عند ناس و استحيت اسالهم لاني اول مره اروح لهم
كل اللي اعرفه ميني سيانبون
مينمين
•
على مااعتقد انها عجينه سينابون تقطعي العجينه كور صغيره وتغمسي كل كوره بزبده ذايبه بعدين يكون عندك صحن فيه سكر وقرفه مطحونه مخلوطين مع بعض تغمسي الكور فيهم وبعد ماتستوي تزينيهم بهيرشي سايله
vdphki
•
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: – 3 كوب دقيق – نص كوب زبدة – نص كوب سكر – ذرة ملح -فانيليا – حليب بودر اوسائل – معلقه كبيره خميره
* مقادير الحشو – زبده-حليب مكثف – سكر – قرفة
الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر.
2-بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.
5-ثم يرش بالحشوة .
6-وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني .
8-وتقطع الى شرائح .
رصيها في الصينية متباعدة وغطيها واتركيها تختمر ظ
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: – 3 كوب دقيق – نص كوب زبدة – نص كوب سكر – ذرة ملح -فانيليا – حليب بودر اوسائل – معلقه كبيره خميره
* مقادير الحشو – زبده-حليب مكثف – سكر – قرفة
الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر.
2-بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.
5-ثم يرش بالحشوة .
6-وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني .
8-وتقطع الى شرائح .
رصيها في الصينية متباعدة وغطيها واتركيها تختمر ظ
الصفحة الأخيرة