جوريه دبي

جوريه دبي @goryh_dby

عضوة جديدة

تكفون اللي تعرف تدخل

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
بغيت منكم طريقه هذا الحلا بالتفصيل


اكون شاكره لكم
ربي يسعدكم و يوفقكم في دنيا و الاخره
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جوريه دبي
جوريه دبي
يا رب الفرج و اليسر في كل الامور
vdphki
vdphki
حبيبتي الحلا اشكال والوان
وطرق كثييرة
طيب بيني بعض مقاديره علشان اعرف اقولك ؟؟؟
جوريه دبي
جوريه دبي
يا الغلا لو اعرف جزء من طريقه كانت سهلت علي
لكن ما اعرف و اكلتها عند ناس و استحيت اسالهم لاني اول مره اروح لهم
كل اللي اعرفه ميني سيانبون
مينمين
مينمين
على مااعتقد انها عجينه سينابون تقطعي العجينه كور صغيره وتغمسي كل كوره بزبده ذايبه بعدين يكون عندك صحن فيه سكر وقرفه مطحونه مخلوطين مع بعض تغمسي الكور فيهم وبعد ماتستوي تزينيهم بهيرشي سايله
vdphki
vdphki
الكمية تكفي: 5 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: – 3 كوب دقيق – نص كوب زبدة – نص كوب سكر – ذرة ملح -فانيليا – حليب بودر اوسائل – معلقه كبيره خميره
* مقادير الحشو – زبده-حليب مكثف – سكر – قرفة
الطريقة:
1-تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر.
2-بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام.
3-يفرد كل قسم .
4-ثم يدهن بالزبدة السائلة.

5-ثم يرش بالحشوة .
6-وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.
7-ثم تلف على شكل اسطواني .
8-وتقطع الى شرائح .
رصيها في الصينية متباعدة وغطيها واتركيها تختمر ظ