فتة الحمص هي اكله شاميه تتكون من الخبز والحمص واللبن زبادي واللبنه وهي اكله مغذيه ومفيد لما تحويه من قيمه غذائيه نستعرضها في الجداول التاليه:
الحمص ....
الزبادي....
اللبنه.....
الخبز...
ويتم اعداد الوصفه على النحو التالي(حسب طريقتكم):
اولا يتم تجهيز الخبز بتقطيعه مكعبات وتحميره اما بالزيت او بالفرن .. ثم يوضع جانبا
ثانيا يتم تحضير الصوص وهو عباره عن علبه صغيره لبنه و2 ملعقه زبادي وقليل من الثوم (وملعقه طحينه عند الرغبه) تملح وتخلط جيدا
ثالثا في طبق التقديم العميق نضع طبقه من الخبز ثم نرش الحمص الحب المعلب المصفى والمغسول ثم نفرش خلطة الصوص ونزينها بالسمنه المذوبه والصنوبر المحمص .. وبالهناء والعافيه
ومثل هذا الطبق يكلف ..... ريال
الحمص ....
الزبادي....
اللبنه.....
الخبز...
ويتم اعداد الوصفه على النحو التالي(حسب طريقتكم):
اولا يتم تجهيز الخبز بتقطيعه مكعبات وتحميره اما بالزيت او بالفرن .. ثم يوضع جانبا
ثانيا يتم تحضير الصوص وهو عباره عن علبه صغيره لبنه و2 ملعقه زبادي وقليل من الثوم (وملعقه طحينه عند الرغبه) تملح وتخلط جيدا
ثالثا في طبق التقديم العميق نضع طبقه من الخبز ثم نرش الحمص الحب المعلب المصفى والمغسول ثم نفرش خلطة الصوص ونزينها بالسمنه المذوبه والصنوبر المحمص .. وبالهناء والعافيه
ومثل هذا الطبق يكلف ..... ريال
اتمنى ما تأخرت عليك