تكفون ساعدوني قبل رمضان

اب

ان شاااء الله البنات يفيدووووونك

ياقلبي والله ماعرف بس اسمع انها حلوة عموما ادخلي قوقل واكتبي لقيمات بالجبن وتطلع لك اكثر من طريقة

بالتوفيق

ااااااااااوالله رجعت للموضوع مالقيت احد فادك ماهان علي اطلع ماساعدتك سويت بحث ولقيت لك هالطريقتين ونقلتهم لك ان شاء الله تعجبك ومابي الا الدعاءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءء

::المقاديــر ::
كاس طحين
علبة قشطة
قليل من البيكنج بودر

*
**
::الطريقه ::
يعجن كاس طحين مع علبة قشطة مع قليل من البيكنج بودر

يكور كور صغيرة


يفرد ثم يحشى جبن (( أي جبن تفضلينه استخدميه ))

ثم يشكل (( على حسب الشكل اللي تبينه ))

وبعدين اقليها
ويصب عليها شيرة (( أو عسل ))

والحين مابقى إلا تصفينها في الصحن وتاكلينها بالعافيه

وهذي طريقة ثانية



المقدير ::


2كاس طحين (الكويت)
3 ملاعق كبيره حليب جاف
3ملاحق كبيره سكر
2/1 ملعقه بكم بودر
2/1 ملعقه خميره فوريه
فجان زيت عادي
ُُشوي فنليا +شوي نشا ابيض
1كاس ونص ماء
علبة جبن مثلث (مقطع الى مكعبات )







الطريقه ::

تخلط المقدير جيدآآ ثما يضاف ليهاا الطحين وتعجن جيدآ حتى تكون عجينه
متماسكه وتغط لمده ساعه او اكثر 00 بعدها امثلهم واعمل منهم دوئر
صغيره مثل الصوره 00




افرده با اليد واضع قطعه من الجبن المثلث فيه واكوره ع شكل كور صغيره
جميع الكميه المتوفره عندي 00ثماا تقلى بزيت عميق مع تحريك المستمر يكون لونهاا وحد
ثما تخرج من الزيت وتوضع على ورق 00

مشكورات اخواتي على المرور...
وتسلمين اختي جودي الله لايهينك
يالغاليه وماقصرتي..