تكفون ياخبيرات ورق العنب هيلب مي

تكفووووووون نورو موضوعي نور الله عمركم

رفع

شوفي عزيزتي هاذي طريقتي و***** الله راح تعجبك افرمي بصل مع طماط يعني حبه حبحه من دون ماء وحمسيه مع زيت زيتون بياله وحطي شوي صلصه وخليه ينحمس زين واضيفي الفلفل والملح واضيفي الرز المصري كاس كبير وقلبيه مع الحمسه وطفي النار واضيفيي شوي بقدونش ونعناع مجفف او طازج وحشي المقدار الي تبينه حطي في اسفل القدر شرئح بطاطس وفوقه ورق العنب واذا خلصتي صبي فوقه كاس عصير ليمون وبياله زيت زيتون ونص كاس ماء واذا غلى على النار وطي عليه وخليه على نار هاديه وعليك بالف عافيه

تسلمين يالغلا الله يخلي لك كل غالي

هلا والله العلبه الوسط تكفي تحتاج 2ك رز مصري 1ربطه بقدونس ونص ربطه كزبره وربع الربطه شبت ونص ربطه نعناع واذا في
نعناع ناشف عادي يصير شوي ملح ليمون وملعقه كبيره دبس رمان ملح تقدرين تحطين شوي وبعدين ذوقي الماء اللي نازل تحت الخلطه وعدليه نكمل نص كوب زيت زيتون مع عصير ليمونه واحده فلفل اسود شوي بهار مشكل شوي يعني ملعقه صغيره مليانه و2 حبة طماط مفرومه انا احط المعلبه ويطلع لذيذ افرمي الخضره فرم ناعم مع 2 بصله واخلطيهم مع الرز ولفي حطي بالقدر عيدان الكزبره والشبت وبصل دوائر وبطاط وطماط وكم حبة ثوم بدون فرم ورصي ورق العنب وغطيه بصحن ثقيل حتى ماينفتح حطي ماء مع 2 مكعب ماجي عصير ليمون ربع كوب زيت 1ملعقه دبس رمان واخلطيهم
في الخلاط صبيهم على ورق العنب واطبخيه على نارهادئه يحتاج تقريبا من ساعه الى ساعه ونص بالعافيه و***** الله يعجبهم
ملاحظه الدبس دبس رمان مو دبس تمر