مرحبا اخواتي
انا مره ذقت مكرونه ايطاليه في مطعم بجده اسمه روما وي
تجننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن
حاولت اطبق مثلها ماقدرت
قالولي انهم يستخدمو اوريغانو دورت عليه مالقيته وفي ناس قالوا انه الزعتر البري تبع الشاي
شريته وكمان ماعطاني النكهه بالعكس احسه زي نكهه الزعتر العادبي
انا اعمل صلصتين بشاميل وصلصه حمرا
واجيب غلايه واحط فيها زيت زيتون مثل مايعملون ثم ثوم مهروس وفليفله شرايح
واحط من الصلصتين
وشوي ملح وزعتر واضعهم فوق المكرونه بس تطلع نكهه غريبه بس ثوم وزعتر
ايش الحل
وهل السر بصلصتهم والباشاميل او ايش
اللي تساعدني لها مني دعوه وتخفف عني 1400 كيلوا لجده:eek:
(بدرالبدور) @bdralbdor_2
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فديتني الحلوة انا
•
ياريت اقدر اساعدك
اختي انا من قطر واقولج لا تكلفين على نفسج السفر عشان روز ماري
اذا انتي في الرياض وعندكم مجمع كارفور ولا لولو سنتر ولا اللي اتسمونه هايبر ماركت يعني سوبر ماركت كبير روحي صوب البهارات ودوري في الغراش الصغيره اقصد الزجاجات الصغيره للأعشاب العطرية بكل الماركات المختلفة وبتلاقين باذن الله الروز ماري المجفف وترى طعمه يختلف كليةً عن الزعتر البري او اي شي ثاني ويكفيج اتحطين منه ذرات عشان توصلين للنتيجة المطلوبة ..الحين ينباع في كل مكان في العالم ..
الله يوفقج
اذا انتي في الرياض وعندكم مجمع كارفور ولا لولو سنتر ولا اللي اتسمونه هايبر ماركت يعني سوبر ماركت كبير روحي صوب البهارات ودوري في الغراش الصغيره اقصد الزجاجات الصغيره للأعشاب العطرية بكل الماركات المختلفة وبتلاقين باذن الله الروز ماري المجفف وترى طعمه يختلف كليةً عن الزعتر البري او اي شي ثاني ويكفيج اتحطين منه ذرات عشان توصلين للنتيجة المطلوبة ..الحين ينباع في كل مكان في العالم ..
الله يوفقج
انا ألقاه دائما في السوبر ماركت وفي كذا واحد مو بس محل انتي دوري زين وتلقيه وترا في المحلات الكبيره بتلقينه طازج في قسم الورقيات
الصفحة الأخيرة