اكيد من العجينه
مره شفت في فتافيت في تسلم الايادي عجينه وسوتها اختي واستخدمات الفراده وما شاء الله تجنننننننن

ابي افهم على رقم كم لا عجينتي لما كنت اسويها بيدي تمام
بس المكينه ودي افهم على رقم كم

طريقة العجينة :3اكواب دقيق ابيض عادي ماينفع الكويتي +3ملاعق زيت +3ملاعق نشاء ---الموية انتي حطيها بالتدريج ولازم العجينة تكون قاسية شوي بعدين اتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة ---بعدين كوريها كور صغيرة وابدي افرديها من رقم 1 ثم رقم 3 ثم رقم 6 وبعدين احشيها واقليها وبالعافية
استخدمي معها الدقيق عشان ماتلزق قبل القلي

طريقتي استخدمي رقم 1 ثم رقم 2ثم رقم 4

ثم احشيها باذن الله تضبط معك

دااايم اعملها بهذي الارقااام وتطلع معي تماااااااام

نفس الحلوه ابداع تونه