تكفون ي طباخات الفزعة

اطباق عالم حواء

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم
حبايبي فيه وحدة طلبت مني اسوي لها كبة بكمية كبيرة و سويتها و قليت منها علشان اذوقها طلع ملحها ناقص 😭😭 ابغى تقولون لي عن صوص ينفع مع الكبة بحيث انه يعدل طعم الملح شوية
انقذوني تكفون هيه تبغاها بكرة الصباح و ما عاد اقدر اسوي غيرها صعبة
2
443

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عواطف تركي
عواطف تركي
لا تشيلين هم الملح يصير ناقص افضل من يصير مالح ويخرب الطبخه

اتركيه مثل ماهو ووقت الاكل هم يضيفون له حسب ذوقهم ولا تنسين ان الناس اذواق قولي سويته ملح قليل عشان كل وحده تزيد حسب ذوقها صيري ذكيه وسريعة بديهه في الترقيع

واذا حابه تعملين صوص جانبي للتغميس يناسب الكبه المقليه جربي هذي المكونات



تغميس الزبادي :

علبتين زبادي

فص ثوم مدقوق

رشة نعناع جاف

رشه خفيفه ملح



او تغميس الطحينه :

طحينه

زبادي

عصير ليمونه

رشة فلفل اسود

رشة ملح

رشة نعناع جاف ممكن تستغنين عنه

فص ثوم مدقوق وممكن تستغنين عنه

قليل مويه حسب الحاجه