تفضلي اختي طريقه كفته البطاطس سهله وبتجنن
المقادير
بطاطس مسلوقه الكميه الا تحتاجيها
تونه مصفاه من الزيت
جزر مبشور
ثوم مبشورومهروس
جبن شيدر مبشوره
بهارات الكفته واذ ما عندك فلفل وكمون وكزبره ناشفه و مطحونه
ملح لا تكثري
بقسماط واذ ماعندك دقيق
بيض
الطريقه
حطي البطاطس والجزر والثوم والملح والبهارات والجبن الشيدر والتونه واعجنيهم مع بعض وبعدين كوريها وغمسيها با البيض وبعدين با البقسماط
واقليهم با الزيت
وربي مره روعه مع صوص الزبادي والطحينه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3883262

ملفي تلاقي فيه وصفات مرة كثيرة ولاتنسيني من دعواتك
وعندك طبخات العنود روعه ولاتحزنين ولوتس وكثير والله كل وحده طبخها يجنن ماشاء الله

الاخوات ماقصرو

القسم مليان ياقلبي