السلام عليكم ورحمة الله
بنات الله يسعدكم بكره عندنا عزيمه ,, وأمي موصيتني أسوي حلاااا
ولنا 23 سنه نتهاوش على سالفة ذا الطبخ
هي تبيني أطبخ وتقول شهادة الوحده طبخها .. وانا إنسانه أكره الطبخ :angry:
واذا سويت شي يطلع فاشل مدري اش فيني :44:
الموهيم أبي حلاااااااا قهووووه
تكفووون نخيتكم
أبي شي سهل .. لإني من جد وربي دايم أخرب أي شي أسووويه
بس ما أبيه تقليدي بسكويت وزبده وفوقها زبادي وكيري والا قشطه ونستله وهالحركات
أبي شي بطــل ويبيض الوجه
الموهيم انا طحت على ذا الحلا وعجبنـــي بس للأسف الصور مو طالعه وصاحبة الموضوع الله يعافيها معتمده على الصور .. يعني ما شرحت زين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1474601
ياليت تشرحون لي طريقة الغطا لإنوه شكل الحلا لذيذ وسهل
والا اللي عندها حلا تشرفني فيه
ربي يسعدكم كلكم ويرضي عليكم أمهاااااااااااتكم :) :)
الموضوع صالح حتى يوم الأربعاء العصر

معينه خير @maaynh_khyr
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



جيتك والحل عندي
هدي الكيكة ادمان وسريعة وكل اللي يذوقها يمدحها
بس اذا سويتيها ارسليلي عالخاص وقوليلي
المفادير : 1 لبن زبادي ابو ريال + 2 بيض + ملعقة فانيليا + نقطتين خل عشان يبعد زفر البيض +قيسي باقي المقادير بعلبة الزبادي
+ علبة سكر + نص علبة زيت
وحركيهم بالملعقة الين يتجانسو
بعدين حطي علبة دقيق وملعقة كبيرة بيكنج بودر وحركيهم كويس
صبيها في صينية الفرن وخليها تستوي من تحت بعدين حمريها من فوق
اول ماتطلعيها من الفرن كسري نص كيس شعيرية باكستانية من الكيس بدون تحمير ولا شي فتتيه كويس ورشيه عالكيكة
وصبي عليها علبة حليب مركز كبيرة كاااامله وهي حارة وخليها تتشرب الحليب
وبس
ترى ماتدخل الفرن الا مرة وحدة ماتدخليها بعد الشعيرية ابدا
وبس بشريني كيف تطلع معاكي
سويها اليوم اللي قبله وحطيها في التلاجة تطلع مرتبة وقت التقطيع ولو تبغي تاكليها حارة كمان طعمة
انا كتبت الموضوع يوم الثلاثاء الساعة 2 الاربع في الليل
يعني لحقتك هههههههههههههههه
هدي الكيكة ادمان وسريعة وكل اللي يذوقها يمدحها
بس اذا سويتيها ارسليلي عالخاص وقوليلي
المفادير : 1 لبن زبادي ابو ريال + 2 بيض + ملعقة فانيليا + نقطتين خل عشان يبعد زفر البيض +قيسي باقي المقادير بعلبة الزبادي
+ علبة سكر + نص علبة زيت
وحركيهم بالملعقة الين يتجانسو
بعدين حطي علبة دقيق وملعقة كبيرة بيكنج بودر وحركيهم كويس
صبيها في صينية الفرن وخليها تستوي من تحت بعدين حمريها من فوق
اول ماتطلعيها من الفرن كسري نص كيس شعيرية باكستانية من الكيس بدون تحمير ولا شي فتتيه كويس ورشيه عالكيكة
وصبي عليها علبة حليب مركز كبيرة كاااامله وهي حارة وخليها تتشرب الحليب
وبس
ترى ماتدخل الفرن الا مرة وحدة ماتدخليها بعد الشعيرية ابدا
وبس بشريني كيف تطلع معاكي
سويها اليوم اللي قبله وحطيها في التلاجة تطلع مرتبة وقت التقطيع ولو تبغي تاكليها حارة كمان طعمة
انا كتبت الموضوع يوم الثلاثاء الساعة 2 الاربع في الليل
يعني لحقتك هههههههههههههههه

ربي يعينك على بر امك
والطبخ تعودي عليه
انت بنت ومصيرك تطبخين وخليه شيء ممتع وصدقيني بتحبينه
أنا أعرف كذا وحدة من كبار الطباخات كانوا يكرهون الطبخ ويوم جبرهم الزمن صاروا يطبخون وتميزوا
شوفي علشان ماتتوهقين لا تسوين حلى فيه فرن
واذا تبين شيك سوي حلى الكاسات مريح وما يحتاج تقطيع ومرتب
وربي يكون بعونك
والطبخ تعودي عليه
انت بنت ومصيرك تطبخين وخليه شيء ممتع وصدقيني بتحبينه
أنا أعرف كذا وحدة من كبار الطباخات كانوا يكرهون الطبخ ويوم جبرهم الزمن صاروا يطبخون وتميزوا
شوفي علشان ماتتوهقين لا تسوين حلى فيه فرن
واذا تبين شيك سوي حلى الكاسات مريح وما يحتاج تقطيع ومرتب
وربي يكون بعونك
الصفحة الأخيرة
و هذي صورة طريقة عمل البسكوت من كتاب النخبة
طبعا بعد ما تسوين البسكوت تحطين الحشوة البيضاء بعدين التوفي
طبعا التوفي علبة نستلة في قدر الضغط لمدة 45 دقيقة
وبس
:27: