السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
تكفون ياخواتي ماعندي غيركم اتعلم منكم ...
انا توني عروس وابي اعرف اساسيات الطبخ مثلا
ابي اعرف كيف اطبخ ارز نص استواء يعني ابي بتفصيل الممل من زيت زملح وش بعد احط عليه وكم دقيقه ياخذ عشان يصير نص استواء
واذا حطيته ع المرق كم ياخذ عشان يستوي وهل احركه او اخليه لاني جربت برياني هنا بالمنتدى بس طلع كانه سليق ارز نضج كثير ....
وابي اعرف طريقه صالونه تكون خفيفه وطعمه حلو وفيها خضره ابي بتفصيل الممل من كل شيء ...
وابي اعرف طريقة مكرونه بعد تكون خفيفه وطعمها حلو ...
انا اللي ضبط معي وعجب اهلي وزوجي ايدام باكستاني لانه كان بتفصيل ومقاديره واضحه وكثير حلو الله يجزاه الف خير اختي صاحبت هذا الايدام
يعني ابي المقادير تكفي حق شخصين بس تكفون مالي بالحياه غيركم امي كبيره بالعمر وماعندي غير حريم الاخوان وانتم تعرفون حريم الاخوان والله يرزقكم ويوسع عليكم رزقكم ..........

ام ازمت @am_azmt
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ام ازمت
•
مو معقوله محد يرد....................

ي قلبي عليييييك وربي انا معلوماتي مو مره بالطبخ واحيان احتار واخبببص من عندددي
بس الرز نص استوا يعني يكون باقي حب مو مره نااضج
والمكرونه سهله اسلقيها بمويه وملح وتطلع ولا احلى كثير وصفات حلوه مثل مكرونه ايطاليه مره حلوه والباشميل
وربي يوفقك ويسعدك وتكونين احسسسن طباااخه
بس الرز نص استوا يعني يكون باقي حب مو مره نااضج
والمكرونه سهله اسلقيها بمويه وملح وتطلع ولا احلى كثير وصفات حلوه مثل مكرونه ايطاليه مره حلوه والباشميل
وربي يوفقك ويسعدك وتكونين احسسسن طباااخه



شمـggخـ
•
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعينك ويسعدك شوفي حبيبتي الرز يختلف البنجابي عن المزة اهم شي بالنوعين بعد الغسل التنقيع مايقل عن ١٥ دقيقة
اما بالطبخ البنجابي كل كوب رز عليه كوبين ماء واهم شي مايكون الزيت قليل يعني كوبين رز نصف فنجال قهوة تقريبا زيت وانتي جربي لين يضبط معك
والمزة الماء يكون اكثر لانها تشرب بس مدري بالضبط انتي جربي لكل كوب رز ٤ أكواب ماء وان شاء الله يضبط معاك
والوصفات فيه كتب مره حلوه عندك اطباق النخبة واطباق مميزة على انهن قديمات شوي بس مره حلوات وبالتفصيل الممل
ودايم اشوف كتب مثلهن اشكالهن روعة بس ماجربتهن روحي للمكتبة وتصفحي وراح تلقين ان شاء الله اللي يعجبك
الله يعينك ويسعدك شوفي حبيبتي الرز يختلف البنجابي عن المزة اهم شي بالنوعين بعد الغسل التنقيع مايقل عن ١٥ دقيقة
اما بالطبخ البنجابي كل كوب رز عليه كوبين ماء واهم شي مايكون الزيت قليل يعني كوبين رز نصف فنجال قهوة تقريبا زيت وانتي جربي لين يضبط معك
والمزة الماء يكون اكثر لانها تشرب بس مدري بالضبط انتي جربي لكل كوب رز ٤ أكواب ماء وان شاء الله يضبط معاك
والوصفات فيه كتب مره حلوه عندك اطباق النخبة واطباق مميزة على انهن قديمات شوي بس مره حلوات وبالتفصيل الممل
ودايم اشوف كتب مثلهن اشكالهن روعة بس ماجربتهن روحي للمكتبة وتصفحي وراح تلقين ان شاء الله اللي يعجبك
الصفحة الأخيرة