مراحب لكل الحلويييين اللي دخلوا
الله يعافيكم يابنات حواء ................
مشتهيه بصل محشي ..إذا تعرفون وحده تصلحه دلوني :09:
تكفون أبي بشمال الرياض ................:42:
انتظركم :26: :26:
*غروب* @ghrob_3
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
واضحة
•
سؤالي ملقوف شوي .. بس ابعرف شلون يعني بصل محشي هل هو مثل باقي المحاشي يعني ؟؟سؤالي ملقوف شوي .. بس ابعرف شلون يعني بصل محشي هل هو مثل باقي المحاشي يعني ؟؟
ماعليش استأذن صاحبة الموضوع الي اتمنى انها تجد مبتغاها
البصل المحشي
قلبته منتدى طبخ
تحضرين بصلة كبيرة دائرية اوطويلة
تقطعينها بالسكين مع منتصفها حتى تحصلي على شرائخ قابلة للف تقريبا مثل ورق الكرمب
ثم تغلينه لمدة 5-6 دقائق
ثم بعد ذلك تحشينه وتلفينه مربعات مطروقة او لف اسطواني مثل السبرنق رول وترصينه في صينية وتسكبين عليه العصاج الذي تفضلينه والصينيه تكونين قبل فارشتها شرائح بطاطس وبصل
تدخلينه الفرن حتى يستوي وتكونين محكمة اغلاق الصينية بالقصدير
اوتضعينه بقدر فوق الفرن على نار هادئة
القدر المناسب قدرمعدن محكم الاغلاق تجدينه بمحل الاواني طقم من 3او4او5 قدور
طبعا الحشوة رز مصري وبصل وطماطم وكسبرة وبهارات وملح ودبس رمان
يعني نفس حشوة ورق العنب
طولتها صصصصصصصصصصصصصصصصصصصصح
اتمنى اني اكون ماثقلت
البصل المحشي
قلبته منتدى طبخ
تحضرين بصلة كبيرة دائرية اوطويلة
تقطعينها بالسكين مع منتصفها حتى تحصلي على شرائخ قابلة للف تقريبا مثل ورق الكرمب
ثم تغلينه لمدة 5-6 دقائق
ثم بعد ذلك تحشينه وتلفينه مربعات مطروقة او لف اسطواني مثل السبرنق رول وترصينه في صينية وتسكبين عليه العصاج الذي تفضلينه والصينيه تكونين قبل فارشتها شرائح بطاطس وبصل
تدخلينه الفرن حتى يستوي وتكونين محكمة اغلاق الصينية بالقصدير
اوتضعينه بقدر فوق الفرن على نار هادئة
القدر المناسب قدرمعدن محكم الاغلاق تجدينه بمحل الاواني طقم من 3او4او5 قدور
طبعا الحشوة رز مصري وبصل وطماطم وكسبرة وبهارات وملح ودبس رمان
يعني نفس حشوة ورق العنب
طولتها صصصصصصصصصصصصصصصصصصصصح
اتمنى اني اكون ماثقلت
الصفحة الأخيرة
طلبك موجود عندي
وانا من شرق الرياض