السلام عليكم كيفكم
بغيتكم في استفسار
زوجي جاب لي دقيق دره اصفر وقالي اعمله منها خبز وانا ماعرفت وقلي سويه زيي خبز الخمير يقصد الخمير الجنوبي
فاللي عندها خبره تعطيني الطريقه والمقادير والطلبات
ولكم جزيل الشكر:26::heart:

صدى بنات @sd_bnat
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


الصفحة الأخيرة
الطريقه
6 كاسات طحين
3 بيضات
بيالة زيت
ملعقه كبيره خميره
فنجان سكر
ملعقه كبيره ملح
ملعقه كبيره قزحه
3 كاسات ماء
عسل
نخلطهم معا بالعجانه ما عدا الماء
بعد دلك نضيف الماء بالتدريج
بعد العجن نضعهم في صينيه مدهونه ونتركهم ساعه ونصف لترتاح
بعدها نضيف حليب بوني السائل او اي نوع تفضلينه ثم نرش السمسم والقزحه وندخلها الفرن وهو حارالى ان تنضج
ثم نمسح الوجه بالعسل
اتمنى ان اكون افدتك