تلذذي بأحلى مقدوس في ربع ساعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :27:


بنات هذا مقدوس لذيييييذ وسهل مره ومايحتاج تخلينه فتره قبل الاكل معليش تراه تصوير جوال


Swr291



Swr292


وهاذي طريقته

تجيبين بيدجان صغير وتسلقينه نص سلق بعدين تفتحينه من احد جنوبه بالطول وتمشين كنك

رايحه للجهه الثانيه ولا منه بقى شوي وتاصلينها وقفي يعني تقريبا ثلاث ارباع البيدجانه

بس انتبهوا مو من اول البيدجانه تفتحينها لا اتركي شوي من فوق وشوي من تحت بعدين تلفين

البيدجان بفوطه نظيفه وتدخلينها للنشافه >>ايه نشافة خلاقينكم ماغيرها وهذا السر لانها بتطلع

كل الماء اللي بالبيدجان وشغليها عليها ثلاث أربع مرات لين يطلع كله بعدين احشي الفتحه اللي

سويتيها قبل شوي وهي عباره عن (كاجو او فستق مكسره كسر صغيره) وثوم مقشر تدقينه بالنجر

مع شوي ملح وفليفله حمراء تقطع قطع صغيره وتخلطنهن مع الكاجو مو بالخلاط لابيدك عشان تصير

حشوه بعدين تحطينهن بعلبه وتغطينهن بزيت زيتون وبس الآن المكدوس جاهز للاكل وبالهناء والعافيه

بنات اذا ماعليكم كلافه ممكن تسوون اللي بتوقيعي الله يجزاكم خير