ملعقه بلدي
•
وحدة من العضوات كتبت مرة عن طريقه لف الخضار في خيشة رطبة يعني مبلوله شوي ياليت اذا احد عندة الرابط يحطة
نفس الحكايه دايما الاقي الخضروات الورقيه عطبانه ومثلجه
ياليت تقولولي ايش افضل درجه لبروده الثلاجه
وكمان كيف توزيع الخضروات للثلاجه يعني هل الافضل اخلي الخضروات فوق ولا اخر الثلاجه اللي عنده افكار للثلاجه تنورنا
ياليت تقولولي ايش افضل درجه لبروده الثلاجه
وكمان كيف توزيع الخضروات للثلاجه يعني هل الافضل اخلي الخضروات فوق ولا اخر الثلاجه اللي عنده افكار للثلاجه تنورنا
نفس الحكايه دايما الاقي الخضروات الورقيه عطبانه ومثلجه ياليت تقولولي ايش افضل درجه لبروده الثلاجه وكمان كيف توزيع الخضروات للثلاجه يعني هل الافضل اخلي الخضروات فوق ولا اخر الثلاجه اللي عنده افكار للثلاجه تنورنانفس الحكايه دايما الاقي الخضروات الورقيه عطبانه ومثلجه ياليت تقولولي ايش افضل درجه لبروده...
الخضروات تنحطتحت بالثلاجه علشان ماتجيها بروده زياده طبعا بعد ماتجيكين عليها وتفرزينها اللي طري كثيرمع بعض واللي لسه مش ازجه مع بعض تحطينهم بأكياس وتغغغغغلق كذا درسنا ايام الكليه قالها لنا دكتور الأغذيه تنحط الخضروات بكيس نظيف وتغلق الرطوبه اللي فيها هي اللي تحافظ على طراوة الخضروات وتاخذ فترة اسبوع ((انا اعاني من خراب الخضره لإن زوجي يجيب كميات كبيره )فما يمدي استعمل النص إلا من ثاني اسبوع اكثر النص الثاني يعفن ))يعني بس فترة اسبوع وبعدين ممكن تخرب عادي وانا لما سألت دكتورنا حق الأغذيه عن لف الخضروات بأوراق واجرايد قال هذي طريقة جداتنا (انا زعلتني هالكلمه دكتورنا الشيبه واناعمري عشرين ايامها يقول جداتنا يعني هو مايدري انه ممكن يكون مشروه جد بالنسبه لي؟؟؟))سوري شطحت
بس خلي الخضروات بكميات صغيره خزنيها
لهالشي اخترعوا ريقة التخزين بالتجميد واللي شخصيا ماأحبذها لإنها بتفقد قيمتها الغذائيه
بس خلي الخضروات بكميات صغيره خزنيها
لهالشي اخترعوا ريقة التخزين بالتجميد واللي شخصيا ماأحبذها لإنها بتفقد قيمتها الغذائيه
الصفحة الأخيرة