.' •:*¨`*:•. تمرية / بسبوسة التمر/ اصابع التمر/حليب بالتمر / ابدااع التمر.' •:*¨`*:•.

التمرية بأسهل الطرق :




013








المقادير والطريقة معاً :

تمر ( استخدمت كيسين وزنهم 800 غرام ) - شلت منه النواة

ووضعته في طبق عميق




001





بعدين اضفت ملعقة طعام طحينة وملعقة طعام قشطة ونعجنهم مع بعض





002





بعدين نضيف نصف كاس حليب جاف محموس - شوية زنجبيل وشوية قرفة - بودرة كاكاو



003




ونعجنهم عدل مدل ونبدأ بعمل حبات التمرية







انا سويت بعضها مربعات وبعضها بشكل طولي ناخذ قطعة ونبرمها بين اليدين بعد ماندهن يدنا بشوية زيت



008






هنا بعد ماانهيت من الكمية وماعليكم من اشكالها باقي نشفطها ونشدها ونعدلها



نجهز مقادير التغطية :




009





جوز هند محموس - فستق مطحون - شعيرية باكستانية .




ونبدأ ندحرج التمرية في التغطية ونشكها في عود الأسنان




014



وترص في صحن التقديم ..






015








وتقدم مع صوص التغميس



017






وهو عبارة عن طحينة وتوفي





016





اتمنى ان تمريتي حازت على رضاكم



وبالعــــــــــــــافية ...