السلام عليكم صصبآيآ =)
كيفكم ، وش مسسوين مع الاجآزه :tongue:
اليوم حبيت انزل لكم تمريتي بـ الصور ، ترا مره لذييييييذه :love:
ابغا اشششوف ردودكم السنعه + تطبيقآتكم الجمييييله :wink2:
قولوا ممآ شآء الله =))
آلمقآدير /
المقادير بـكآسة الجبنه "
- كاستين ونص دقيق
- كاسه إلآ شوي زيت
- بيضتين
- ربع كاسسة حليب بودره
- نص كاسه سكر بودره
- فانيليا
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
- رششة ملح
- ( الحشو ) : نحط 15 حبة تمر ع النار مع فنجال
قهوه مويه عششان يطرى التممر ويسسهل فرده ..
ـ ـ ـ ـ ـ
الطريقه /
نحط الحليب و الدقيق والسكر ونحط عليها الزيت ونفركها باطراف
الاصابع وبعدين نعبي فـ الكآسه من هـ الخلطه
ونخليها على جنب .
نخفق بيضتين مع الفانيليا .
وبعدين نحط البيكنج بودر على الخليط اللي فـالزبديه ، ونخلطه مع بعض .
نحط البيض على الخليط ونعجنه كويسس ، ونقسم العجينه جزأين
ونفرد الطبقه الاولى ـ وبعدها التممر .
بننننإآت للللحد يرد :humm:
نحط التمر ع الطبقه اللي فـي الصينيه .
ونفرد باقي العجينيه فوق التمر .
بعدين نحط الدقيق اللي تركنآه على جنب ، ونسسآويه بيدنا ،
ونقطعه وندخله الفرن من تحت بعدين من فوق
ويكون الفرن مشغلينه من قبل =)