هلا بالجميع
هذي طريقة تمريه خذيتها من المنتدى هنا بس للاسف ما اذكر صاحبتها الله يجزاها عني الف خير
ويسعدها ربي دنيا واخره الكبر شين والذاكره معطوبه:(
المهم الطريقه والمقادير
1 كاس دقيق ابيض
ربع كاس دقيق اسمر
ثلاث ارباع الكاس حليب سايل
ثلاث ارباع كاس زبده سايحه او زيت
كاس سكر
3 بيضات
ملعقه كبيره باكينج باودر
ملح وفانيلا
وانا من عندي احط شوي من بهار المعمول
تخلط المقادير مع بعضها حتى تتجانس انا اخلطها بخلاط الكيك العادي لانها سايله
نصب نصف المقدار في صينيه وندخله الفرن بس لحد مايجمد
نطلعه من الفرن ونضع حشوة التمر بعدين نصب النصف الباقي ونرشه بالسمسم والحبه السوداء وندخله للفرن حتى يستوي من اسفل واعلى
حشوة التمر
نصف كاس تمر مفروم+ربع كاس ماء مغلي+ربع كاس زبده+قرفه +بهار المعمول+قرفه وزنجبيل
نخلطهم على النار حتى يلين التمر وتتجانس المقادير ونصير قادرين نوزعها فوق خليط التمريه
وبالعاافيه على قلوبكم
هذي صورة الصينيه مع كيكة الزبادي وكيكه مالحه كنا رايحين استراحه
هذي التمريه
هذي قطعه منها
صورة اقرب
هذي الكيكه المالحه
هذي كيكة الزبادي
يارب تعجبكم
لو سمحت ممكن طريقة الكيكة المالحة وكيكة الزبادي