بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبه لكم تمريتي اللذيذه وكل من ذاقها اعجبته جدا وهي سهله مررررررررررره
ياويلها الي ماتطبقها وتسوي لي نداء عشان انبسط على التطبيق
الصينيه المستخدمه تيفال الحجم الكبير الدائري
المقادير
3 اكواب دقيق
1/2 نصف كوب زيت
3/4 ثلات ارباع الكوب زبده
ملعقه صغيره باكنج بودر
ملعقة شمر وملعقة محلب مطحونه مع بعض (اختياري)
1/2نصف كوب حليب دافئ ويمكن نزيد القليل
تمر
الطريقه
تعجن المقادير وتقسم الى جزئين
نفرد الجزء الاول بس بدون دقيق للاسف ماصورت الخطوات بس لطشت صوره للتوضيح وتكون رقيقه
ونضعها بالصينيه ونشد اطرفها لتغطيت الصينيه كامله
بعد كذا ماعليك سوى فتح التمر واخراج النوى وتصفينه فوق الطبقه الاولى من العجين حتى يغطى الجزء كاملا
وبعدها نفرد الجزء الثاني بنفس الشكل ونضعه على التمر ويشد لتغطيت التمر كاملا ونضغط الصينيه باليد لكي تتواسى
لتغطية الوجه
ندهن الوجه بالحليب او صفار البيضه مع الفانيلايا
ونرشه بسمسم وحبة البركه ونضغطه باليد عشان يثبت ونقطعها قبل ماندخله للفرن لانه لو ما قطعتيها ما تقدري تقطهيها بعد ماتستوي
وندخله الفرن من تحت وبعدين من فوق ليما يتحمر
وهذي الصور النهائيه والله ان كل من ذاقها ماصدق اني مصلحتها
لازم كلكم تجربونها لذيذه وتنفع مع البرد بس ماتوقع بردكم مثل بردنا
احييييييييييييه يا البرد
الان المفاجئه وان شاء الله تعجبكم
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
انا وعيالي سويناه
وهذا جيراناالي سوه
حديقتنا اهي اهي
ديم اخت العنود
شكلها مره مشهي
والبرد عندكم واااجد انتم بأي منطقه؟
والله حنا كننا بالصيف