أم سومه

أم سومه @am_somh

عضوة مميزة

تمر محشي ان شاءالله يعجبكم

الحلويات الشرقية والغربية

مساكم الله بالخيرررررررر ياصبايا


اشلونك ان شاءالله بخير وبصحه وسلامه

اليوم الله يسلمكم بالظهر قلت لازم اخترع شي جديد لهم

وكان الفطور اليوم عندنا

<< قصة حياتها يالله وش وراي

أمي اليوم شافت الي انا مسويته بس صحن جاي وصحن رايح

تسدحت عنده وبس جعل ربي يوفقك وجعل ربي يسعدك

وانا وجهي كذا :23:

وحلوت الشغله عندي ويالله وادفسها لكم


لما في الاخير قالت خلاص بطلع بروح


الزبده يابنت الناس

:55:

المهم


تدرون برمضان يكثر التمر عندنا

ومنها اشكال وانواع

منها السكري ومنه البلح والباقي عليكم

وانا جايبه لكم اليوم طريقه

مره سهله

ولذيذهـ

ممكن تعملونها على الفطور

وهو تمر المحشي <<< صارت اسم عائله

اقصد تمر محشي


حتى التمر حشيناااهـ :42:

--------------



جيبي تمر سكري اي كميه

وعلبه بسكوت شاي مطحوون
(( يعني خليه امفتفت<< ساعه عليها يكون بشكل بسيط ))

نخلط عليه ثلاث ملاعق طحينيه سايله

ونحشي فيه التمر

ونصفصفه على حسب شكل الصينيه (( دائري او مستطيل او بيضاوي ))

وبعدين في الخلاط نحط واحد حليب نستله كبير + 6 حبات كيري

وتصب فوق التمر المصفوف

ونحطها بالفرن ونولع عليها من تحت لمدة عشر دقايق بسسس

وبعدين نسوي صلصة التوووفي او تشترونها من برى جاهزه

وهذي صورتها



واذا تبونها توفي البيت

هي نص كاس سكر

وملعقة زبدهـ توضع على النار الين تذوووب

ويصير لونها مايل للشقاااار

ثم يوضع عليها علبه قشطه وحركيها بسررررررررررعه علشان مايصير فيها كلاكيع

كلاكيع يعني قطع صغار للي مايفهمون <<< شرح على كيف كيفكم

وبعدين تصبينها فوق التمر

وبعدين ياحلوه تحطينها بالثلاجه الين ماتبرد


وبعدين<<<< ياكثر وبعدين

وبعدين ياقلبي عندي طريقه ثانيه للبلح شييييييييييييييييي

الي مره مستوووووي <<< هل الطريقه شفتها في قناة قطر

وهي اكله الظاهر قديمه بس ماعجبتني الخلطه الي حطتها فوقها


وانا حطيت بدالها توفي

وخليكي معي

تجيبين التمره الي مره مستويه

وجيبي عود المصاص <<< الي تشفطون فيه العصير اكيد عرفتووهـ

دخليها من عند راسها وطلعي النوا

وبعدين احشيهاااااااا باللوز وصفيفيها بالصينيه

ورشي عليها صلصة التوفي ورشي عليها برضو من اللوز او فستق مطحووون

وصدقوني راح تعجبكم


ويالله حبايبي بأذن الله تعجبكم ياحلوووات

وياويلكم وياسواد ليلكم ان ماسويوتها بكف هع

<< تهدد الاخت

8888
888
88
تلاحظون ان نص كلامها وبعدين


ومع الف سلامه
37
13K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بلبله
بلبله
يسلم يدينك يالغلا
و يعطيك الف عافية :26:
sweet2004
sweet2004
ونصفصفه على حسب شكل الصينيه (( دائري او مستطيل او بيضاوي ))
والسوال هو

انتي تقولين نصفصفه يعني ادهنه بالصينيه يعني اكته كله بصينيه ولا اسوي كور بعد ما احشيه بالبسكويت وطحينه
ارجو الرد ومشكورررررررره
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العااااااافيه حبيبتى :26:
احلىانوار
احلىانوار
تسلم ايدك :27: :26:
دهن الوورد
دهن الوورد
تسلم ايدك .....