اختي خاله نسمه
حياك الله يا الطيبه اسفه للتاخر بالرد
بالنسبه للمعمول مثل ما كاتبه مقاديره بالضبط ما يتغير فيه شيء وبالنسبه لنا نسميه (تماره)
لا تحطي ابدا معاه بهارات بيغير طعمه لانه هذا بالزبده مو مثل المعمول العادي
ولا يضاف له ماء لاني ما كتبت هالشيء بالمقادير
وبالنسبه للتفتيت كتبت بالردود انه لازم لما تطلعيه من الفرن تستني عليه شوي لين يبرد بره وبعدين تشيليه من الصينيه عشان يكون تماسك وهو طبيعته هش وما يتفتت الا اذا شلتيه اول ما طلعتيه من الفرن وهو ساخن مره بهالطريقه اكيد بيتفتت
وبالنسبه للشيكولاه فهي شيكولاه نوتيلا اللي تجي بمرتبان تدهن بالخبز للاطفال مثل زبدة الفول السوداني هذي صورتها
اختي خاله نسمه
حياك الله يا الطيبه اسفه للتاخر بالرد
بالنسبه للمعمول مثل ما كاتبه مقاديره بالضبط ما يتغير فيه شيء وبالنسبه لنا نسميه (تماره)
لا تحطي ابدا معاه بهارات بيغير طعمه لانه هذا بالزبده مو مثل المعمول العادي
ولا يضاف له ماء لاني ما كتبت هالشيء بالمقادير
وبالنسبه للتفتيت كتبت بالردود انه لازم لما تطلعيه من الفرن تستني عليه شوي لين يبرد بره وبعدين تشيليه من الصينيه عشان يكون تماسك وهو طبيعته هش وما يتفتت الا اذا شلتيه اول ما طلعتيه من الفرن وهو ساخن مره بهالطريقه اكيد بيتفتت
وبالنسبه للشيكولاه فهي شيكولاه نوتيلا اللي تجي بمرتبان تدهن بالخبز للاطفال مثل زبدة الفول السوداني هذي صورتها
وشكرا