بالحوائيات الجميلات العسسسولات.....اليوم جبت لكم فطور سهل وطيب
.... وأن انشـــــاء الله يعجبكم وسهل كمـــــــــــان ..... اوكينبتدي ياقمورات ....
المقادير:
3كاس دقيق.
3ملاعق سميد ناعم.
2ملعقه سكر.
ملعقة خميره.
ملعقة ملح.
ماء للعجن.
زيت زيتون لدهن العجينه .
الطريقه :
تعجن المقادير بحوالي كاس ونص ماء دافئ جيدا ثم تدهن بالزيت زيتون وتترك في مكان دافئ لتختمر .
ناخذ نص كمية العجين ونحاول فرده باليد على صاج او تاوه كبيره.
وندهنه بالزيت ونرش السمسم ونخرم التميس ثم نضعه على النار الهادئه لمدة خمس دقائق او حتى يتحمر من الاسفل.
ندخل التميس الفرن وتكون الشوايه مفتوحه ونحط التميس في اقرب رف للشوايه.
نخليه 5 دقائق ونخرجه وبالعافيه على قلوبكم ..............
\
واللي يعجبها تدعي لــــــــ مـــــامـــــا
الغاليه بالشفـــــــــاء
العاجل وطيله العمررر...
