كيفكــــــم اليوم سويت تميس :cook:عشااانكم قلت بوريكم الخطوااات ياارب يعجبكــــم وتجربونه وتحبوونه وتدمنووونه مثلـي خخخخخخخ: 32:
بسم الله نبدا .....
المقادير :4 كاس دقيق -3 كاس مويه دافي -ملعقه ونص خميره فوريه -ملعقه كبيره ملح - كاس او ثلاثة ارباع فنجان شاي سكر حسب ذووقكــم
ومن ضمن المقادير حبة البركه او سمسم حسب الرغبه انا احب حبة البركــه
نجيب طااسه كبيره ونحط فيها المكونات الجااافه (الدقيق -الملح -الخميره -السكر)كلها عدا حبة البركه
نحرك المواد الجاافه ثم نضيف عليها المااء ونعجنها ليما تتجاانس وتصير مثل عجينة اللقيماات او اثقل شوي
ونتركهااا تختمر ززيييين سااعه كامله
واللحين نبداء نخبز (نشغل الفرن من فوق )ونحضر مقلاه حجمها مناسب ويكون لها غطا وياليت يكون شفاف ندهن المقلاه بكلينكس مبلول زيت ونمسح عشاان لايلصق الخبز ونجيب مقدار من العجين ونبداء نمدده في قاع المقلاه ونرش علي ووجهها حبة بركه ونحطه على عين الفرن العاديه ..****لله فهمتوا علي
نحط الغطا على المقلاه ونخليها دقيقه ونص ليمااتتحمر من على الجوانب وراح نلاقيها كذا
بعديين على طووول عالفرن ونخليهااا ليمااتتحمر
و يالبــــــى دلة حليب محووره وهنننـــــــــــــي وعآآفيه على قلووووبكـــــــــــــــــــــم وادعولـــــــــــي
لاإله إلا الله محمد رسول الله
الله اكبر الله اكبر لاإله إلا الله
الله اكبر الله اكبر ولله الحمد
حسبنا الله ونعم الوكيل
لاإله إلا الله
استغفرالله ملء كل شئ