تورتات الحفلة بناء علي طلب البنات (number 2) و تورتة الكريمة

الحلويات الشرقية والغربية

تورتة علي شكل رقم 2




التورتة دي انا معتمدة طريقتها عندي و دي عملتها قبا كدا الاخت ريم و هند و ام اسامة و الباجوري من منتدي للك


انا عملت ضعف هذا المقدار في صنية مربعة

المقـــــــــادير:
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
4 ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)
بعد ماتخلطينها كويس خوذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثما ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن


بعد كدة انا قسمتها ثلاثة
و حشيتها كريمة و شيكولاتة سايحة و ملعقة نسكافية
(أختياري)


و بعدين عملت بترون لرقم ٢ و قطعت الكيكة بهذا الشكل






كنت دوبت المقدار ٣/٤ الكاس اللشيلناه من الخلطة مع أي شيكولاتة يعني كادبوري او جالكسي و لبرد شوية صبيتة علي الكيكة


سيحي شيكولاتة بيضة في حمام ماء مع يعني ١/٨ كيلو مع ١/٤ كوب كريمة خفق أو كريم شانتية مضروب و بعدين لونت كل ملعقة تقريبا بألوان مختلفة



و بس و بالهنا و الشفا
19
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ابنحف باذن الله
يسلموووووووووو
eng_yoyo
eng_yoyo
تورتة الكريمة و الفواكة

]





المقادير
6 بيض
1 كوب سكرعادي
1 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
فانيليا

الطريقة


بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر

بضيف البياض الي الصفار و نقلب بملعقة خشب براحة خالص

نضيف الدقيق +النشا + البيكن بودر بخفة شديده على حوالي خمس دفعات
يصب في صنية مخلفة بورق الزبدة أو مدحونة زبدة و دقيق

يدخل الفرن علي درجة 180 لمدة 40-45 و طبعا منفتحش عليها
للزينة

كريم شانتية + كيوي + أناناس

انا قسمتها و حشيتها كريم شانتية و فواكة







و بالهنا و الشفا
عز2
عز2
سلم يدك رووووووعة
roney7892000
roney7892000
تسلم ايدك يا اية
رووووووووووووعة
!.. أم لمــار ..!
ماشاء الله عليك مبدعة ..

يعطيك العافية حبيبتي ولا تحرمينا من جديدك ...